Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье со сливами

Печенье со сливами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Когда-то у меня никак не получалось печенье, а когда однажды мне все-таки удалось, я стала печь его много и разного. Вот один из рецептов моей копилочки. Сливка чудесно украшает эту выпечку.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Размягченное сливочное масло смешиваем с йогуртом, цедрой 1 лимона и сахарной пудрой. Понемногу добавляем муку с ванилином и разрыхлителем. Количество муки указано примерно, добавляем, сколько тесто возьмет. Оно должно получиться мягким ("как мочка уха"), но не липнуть к рукам.
шаг 2/4
Делаем из теста "колбаску" и нарезаем ее на кусочки размером с грецкий орех. Делаем из кусочков шарики и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии 2-3 см друг от друга.
шаг 3/4
Сливы лучше брать маленькие. Подойдет также алыча. Обрезаем сливку с нескольких сторон вокруг косточки. Кусочек сливы укладываем на шарик теста кожурой вверх и слегка придавливаем сверху. Так проделываем со всеми печенюшками.
шаг 4/4
Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-35 минут. Когда печенье немного остынет, посыпаем его сахарной пудрой. Подаем с ромашковым чаем или ягодным компотом.
Комментарии — 11
Натали*Лали
9 лет назад

Симпатичное печенье,Светлана!💖

Светлана А.
9 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо! Рада, что понравилось!

Ирина B&C
9 лет назад

Маленькие сливовые ватрушечки😋😋😋 класс!!!

Светлана А.
9 лет назад
Ирина B&C,

Как мило 😊 благодарю 🌷

Strelec
9 лет назад

Слива и украшает, и прекрасно дополняет выпечку))) 💐

Светлана А.
9 лет назад
Strelec,

Благодарю за комплимент моему печенью :)

Снежинка Татьяна
9 лет назад

С кислинкой, очень приятное печенье, Светлана!😋😃

Светлана А.
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна!

наталья
9 лет назад

Думаю, это вкусное печенье!😋

Светлана А.
9 лет назад
наталья,

Иначе я бы и размещать не стала! ;)

наталья
9 лет назад
Светлана А.,

Верю!😇

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"