Рецепт
Главная»Рецепты»Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
Мясные шарики со шпинатом в слоеном тесте с фаршированными шампиньонами
Приготовление
2 часа 30 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Почистить шампиньоны, шляпки присолить и отложить, а ножки мелко порезать и обжарить с тертой морковкой, болгарским перцем и луком. Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.
шаг 2/7
В фарш добавить зажарку, натертый лук, мелко порезанные чеснок, шпинат и болгарский перец, соль, перец черный, ваши любимые приправы. Все тщательно перемешать с одним яйцом.
шаг 3/7
Один пласт слоеного теста (250г) раскатать и разрезать на 6 частей.
шаг 4/7
На деревянные шпажки наколоть тесто и слепленные мясные шарики. При желании посыпать их тертым сыром. Запекать в духовке при 200 градусах около 45 минут.
шаг 5/7
Шляпки шампиньонов начинить смесью творога, чеснока, майонеза, шпината, посолить и поперчить по вкусу.
шаг 6/7
На дно формочки уложить пластинки бекона, на них положить грибы и запекать до готовности при 190 градусах минут 40.
шаг 7/7
Готовые шарики в тесте выложить на тарелку, украсить по вкусу зеленью и соусом. Подавать с грибами и жареной картошкой.
Приятного аппетита!
Очень интересное блюдо!😍
Спасибо, Наташа!🌹🌹🌹
Татьяна,это необыкновенно вкусно!😍Праздничное блюдо!Ярко,вкусно,красиво!🌻🍄🌻
Спасибо,Наташенька!💖🌹🌹🌹
Да, как красиво - понравился и рецепт, и фото привлекательное такое🌿😍🍀🍀
Леночка, спасибо!!!💖🌴🌴🌴
шарики отменные,нежные😍
Спасибо, Алечка! С удовольствием угостила бы!💖🌴🌴🌴
Вкуснятина! Смотреть - настоящая пытка! 😋😋😋
НУ вот я теперь ночь спать не буду - совесть замучает, что людей пытаю!pooh_lol🌹💖
Ничё! 😉 Нужно воспитывать силу воли! pooh_lol
pooh_lol💖🌹