Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат со шпинатом и запеченной свеклой

Салат со шпинатом и запеченной свеклой

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Этот салат хорош как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сварить яйца вкрутую. Свеклу (желательно не очень крупную) очистить и нарезать тонкими кружками, сложить в глубокую чашку. Я нашинковала на фигурной терке. Сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, сверху положить тимьян.
шаг 2/4
Оставить на 15 минут, затем перемешать и оставить еще на 15 минут. Выложить свеклу на застеленный пергаментом противень и запечь в течение 15–20 минут при 180°C.
шаг 3/4
Выложить на плоскую тарелку помытый и обсушенный шпинат, яйца нарезать кружочками или дольками, выложить поверх шпината, разложить запеченную свеклу, посыпать льняными и подсолнечными семечками. Сбрызнуть оливковым маслом и подавать к столу.
шаг 4/4
А еще можно сделать вот такую брускетту с этой же свеклой и кресс-салатом. Кресс-салат вырос на моем окне.
Комментарии — 27
Натали М
9 лет назад

Викуля,яркие краски😍весной повеялоpooh_lol

Ла Ванда
9 лет назад
Натали М,

Спасибо, Натуля!!!!!💖💖💖

Cо_вкусом_ванили
9 лет назад

Свежо и сочно!!!🌿😋😋😍

Ла Ванда
9 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Веснааааааа)))

Ксения П
9 лет назад

Аппетитный салатик, Викуля!! Такой полезный!!!😍

Ла Ванда
9 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксю!!!😘😘😘

Пчёлка Руся
9 лет назад

М - м - м... вкусный салатик!😋

Ла Ванда
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо, Иришка!!! За голос - отдельное)))😘😘😘

Венера
9 лет назад

😍бесподобная фотография!!!!!!! Викааааа!!!😋😘

Ла Ванда
9 лет назад
Венера,

Спасибо, ВенерА))))))))))))))))🌺🌺🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"