Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кастаньоли (жареные шарики из сладкого теста)

Кастаньоли (жареные шарики из сладкого теста)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Несложный в приготовлении итальянский десерт из региона Эмилия-Романья, по форме напоминающий маленькие каштаны.

Пищевая ценность порции

1466
кКал
62%
Белки22 г
Жиры76 г
Углеводы164 г
% от дневной нормы
6 %
15 %
12 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
220 г
100 мл
50 г
3 шт.
1 упаковка
1 упаковка
50 мл
½ ч. л.
1 стакан
20 г
50 г
550 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Тщательно размешать сливочное масло, оливковое масло и сахар.
Тщательно размешать сливочное масло, оливковое масло и сахар.


На весь экран

# шаг 2/5

Постоянно помешивая, добавлять яйца одно за другим, просеянную муку, разрыхлитель, ром, ванилин, соль. Тонкой струйкой влить молоко и замесить тесто, которое хорошо отлипляется от рук.
Постоянно помешивая, добавлять яйца одно за другим, просеянную муку, разрыхлитель, ром, ванилин, соль. Тонкой струйкой влить молоко и замесить тесто, которое хорошо отлипляется от рук.


На весь экран

# шаг 3/5

Из приготовленного теста сформировать шарики.
Из приготовленного теста сформировать шарики.


На весь экран

# шаг 4/5

Жарить шарики в растительном масле при температуре 160 градусов, пока не всплывут на поверхность.
Жарить шарики в растительном масле при температуре 160 градусов, пока не всплывут на поверхность.


На весь экран

# шаг 5/5

Подавать горячими, предварительно посыпав сахарной пудрой или полив медом.
Подавать горячими, предварительно посыпав сахарной пудрой или полив медом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
vodkavikalgbt
vodkavikalgbt
7 лет назад

Здравствуйте . Подскажите пожалуйста ,сколько добавлять сливочного масла , и надо ли вообще?

annyshka
annyshka
9 лет назад

Вкусное лакомство! Мы с ним знакомы! 😃😋

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Да, такие малепуськи-вкусняшки😋💗😋 очень быстро улетают со стола!!!🐾pooh_lol🐾

julika
julika
9 лет назад

Милашечки-вкусняшечки😋💐

Daria
Daria
9 лет назад
julika,

очень вкусные!!!!🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Нет, такие вкусняшки готовить опасно...pooh_lol сложно остановиться, ведь как семечки, ешь-ешь и не заметишь, как целая корзинка будет пуста😊pooh_lol Заинтересовал рецептик😃

Daria
Daria
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Татьяна о да, в моей семье их называют "антидепрессанты", летят как семечки, это правда ))))))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.