Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованая клубника с лимонным маскарпоне

Маринованая клубника с лимонным маскарпоне

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
из голландского журнала. оставлять в холодильнике лучше часа полтора-два

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г клубники
пару веточек мяты
4 ст.л. апельсинового ликера
2 лимона
250 г маскарпоне
100 г цельного йогурта
1 ст.л. сахара

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Порезать клубнику пополам. Мелко нарезать листья мяты. Смешать клубнику, мяту, ликер и поставить в холодильник на час, накрыв сверху крышкой. Время от времени помешивать. Тем временем натереть цедру 2 лимонов, а сок выдавить. Взбить венчиком маскарпоне с 3 ст.л. сока лимона и йогуртом. Добавить 1 ст.л. сахара и половину цедры.Поставить в холодильник. Разделить клубнику по 4 пиалкам, сверху выложить маскарпоне и притрусить оставшейся цедрой.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"