Рецепт
Главная»Рецепты»
Соленые тыквенные семечки

Соленые тыквенные семечки

Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Многие любители семечек отдают свое предпочтение семенам тыквы. Родиной тыквы является Латинская Америка, где раньше тыквенные семечки использовались строго для производства натуральных лекарственных препаратов, которые обладали значительным общеукрепляющим действием. Множество полезных веществ, витаминов, минералов, микроэлементов, жизненно необходимых организму человека, содержится в тыквенных семечках. Так как невозможно найти продукт, который бы обладал только исключительно полезными свойствами, при этом не имея противопоказаний. Прочитав данную информацию, я решил сделать вкусную альтернативу попкорну. Читаем и смотрим как ...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Берём полкило тыквенных семечек, у меня были не покупные а из деревни.
шаг 2/7
Далее подготовим сразу соль, лучше думаю будет взять морскую, я данную соль привез в прошлом году из Крыма.
шаг 3/7
Далее ставим воду, доводим её до кипения, добавляем 4 столовых ложки соли (помешиваем до полного растворения) и засыпаем туда наши семечки. Варим их до того, как все семечки пропитаются соленой водой и + 5-10 минут после.
шаг 4/7
Когда семечки сварились, высыпаем их в дуршлаг и сливаем полностью с них жидкость.
шаг 5/7
Включаем духовку на 180 градусов (т.к. у меня в ней есть режим работы с вентилятором, я включил его, он более подходит для полной просушки семян тыквы, я на нём уже готовил сухари, очень вкусно)
шаг 6/7
Дальше на противень выкладываем пергамент и на него семечки. Распределяем семечки ровным слоем по всей поверхности пергамента. И готовим их так минут 20-25, периодически их помешивая для полного удаления влаги из всех слоев.
шаг 7/7
И вуаля, мы получили отличную альтернативу попкорну, можно провести замечательный вечер за просмотром фильма или просто погрызть их на кухне за интересной беседой.
Комментарии — 5
Elena1639
9 лет назад

интересный способ. Евгений, случайно, с орешками и подсолнечными семечками не эксперементировали?

Евгений
9 лет назад
Elena1639,

Нет Елена, ещё не пробовал, но думаю ещё всё впереди )

tatyana
9 лет назад

Я всегда ЗА альтернативы!🌹🌹🌹

Т
9 лет назад

Вкусно,конечно,пощелкать))) 😃😎

Ирина B&C
9 лет назад

Очень интересно, никогда не слышала чтоб варили, надо будет в сезон попробовать😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"