Рецепт
Главная»Рецепты»
Диетический киш на овсяном тесте

Диетический киш на овсяном тесте

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Здравствуйте, дорогие!) Я давно ничего не размещала на сайте и очень соскучилась по процессу готовки) На этот раз хочу предложить вам диетический пирог, который понравится не только дамам, следящим за своей фигурой, а всем, включая вечно голодных мужчин (опробованно,проверено и доказано) Обратите внимание на основу киша. В её составе нет ни капли масла! Вместо белой муки можно взять и ц/з - это по желанию) Небольшой пирог (диам.формы 18 см) может стать лёгким ужином в сочетании с салатом из овощей или вкусным и полезным завтраком! Пробуйте и комментируйте результат)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Геркулес смешиваем с теплым пюре и оставляем минут на 15-20.
шаг 2/9
Вмешиваем белок и по муку.
шаг 3/9
Разъемную форму смазываем растительного масла. Тесто размазываем по форме тонким слоем при помощи ложки, формируя бортики. Отправляем в духовку на 5-7 минут.
шаг 4/9
Достаем. Основа должна схватиться.
шаг 5/9
О начинке скажу очень коротко. Кабачки нарезаем кубиками,тушим до готовности на растительном масле, добавляем любимые специи (я ещё добавила одно маленькое соцветие брокколи). Кролик у меня был уже отварной. Переложила нарезанное мясо и помидор к кабачкам. Перемещала и всё)
шаг 6/9
Выкладываем начинку на основу. Сверху разложить фетаксу. Можно также использовать брынзу или любой твердый сыр.
шаг 7/9
Заливка тоже очень прост: берем желток, который остался от основы, добавляем к нему целое яйцо, взбалтываем. Следом добавляем сметану, специи, зелень.
шаг 8/9
Выливаем яичную смесь на начинку и ставим киш в духовку на 30-35 минут (выпекаем при температуре 180*С)
шаг 9/9
Вот результат. Посыпаем (факультативно) киш кунжутом даем немного остыть. Проводим ножом по бортикам и тесто прекрасно отходит от формы. Подаем ещё теплым, с нежирной сметаной и овощным салатом! Наслаждаемся полезной и вкусной выпечкой!
Комментарии — 19
Ирина Арканникова
8 лет назад

ням-ням 😋😄

ღ Юляღ
9 лет назад

Вкусно, сочно и диетично... Класс!😋😍

Маруся
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юлечка😍🌸

Надежда
9 лет назад

Чудесный пирог,Маруся,тесто очень понравилось по составу и начинка вкусная,возьму на заметку!💖😍

Маруся
9 лет назад
Надежда,

Я очень рада,что рецепт понравился, Надежда😊

Ксения П
9 лет назад

Отличный рецепт!😃🌺

Маруся
9 лет назад
Ксения П,

Спасибо за оценку🌸

Ирина
9 лет назад

Основа супер! Начинка нежнейшая! Мммм😍

Маруся
9 лет назад
Ирина,

На следующий день он ещё нежнее😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"