Для чипсов: я взяла 1/2 лаваша, но если бы я знала как это вкусно, то сделала бы их из целого. Смазать лаваш тонким слоем оливкового масла и посыпать специями.
шаг 2/5
Нарезать на произвольные кусочки и выложить на противень. Поставить в хорошо разогретую духовку минут на 5. Достать готовые чипсы и оставить в сторонке, лучше их не пробовать до подачи к столу, иначе не заметите как они быстро исчезнут!
шаг 3/5
Салат. Куриное филе промыть, натереть специям и запечь в духовке до готовности - это будет полезнее, чем жарить. Дать филе остыть и порезать на тонкие ломтики.
шаг 4/5
Соус. Яйцо отварить одну минуту, остудить и разбить в глубокую чашу, сюда же добавим лимонный сок, горчицу, оливковое масло, вустерширский соус и пробить блендером. Посолить и поперчить и снова пробить блендером.
шаг 5/5
На тарелку, в которой будем подавать салат, выложить листья салата, порванные на крупные части. Затем поместить нарезанное куриное филе, посыпать тертым сыром, полить соусом и выложить помидорки. Чипсы из лаваша выложить на салат непосредственно перед подачей на самый верх, иначе они размокнут.
Катя, а мы такие чипсы делали треугольниками, а внутри дырочки проделывали трубочками. Получалось, словно кусочки сыра))) Мне понравился твой салатик 💐
Оригинально. Нужно попробовать. А то я все с сухариками, да с сухариками. 🍀🍀🍀🍀🍀
Как здорово, салатики, чередуя друг друга на сайте, появились. Интересная идея с лавашиком, забираю 😊💗
Очень привлекательный салат получился! Забираю в КК!
Катя, а мы такие чипсы делали треугольниками, а внутри дырочки проделывали трубочками. Получалось, словно кусочки сыра))) Мне понравился твой салатик 💐