Домашний сыр Филадельфия

Кокосовое безе с трюфельным муссом

08 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Ванильный чизкейк со свежей малиной

29 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

06 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Летний тарт с ягодами

Тарт считается французским изобретением, но такого типа пироги пекут и в Италии — в Неаполе, например, просто фантастическая выпечка из песочного теста! Для крема можно взять маскарпоне или другой

25 мая 2019

Домашний сыр Филадельфия

03 мая 2015

Приготовление

2 дня и 15 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Lомашний сыр Филадельфия.

Предлагаю вам легкий рецепт "Cлим".

ингредиенты берутся 1:1

Участник конкурса

Ваш летний слим-рецепт

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

175

кКал

Белки

6 г

Жиры

14 г

Углеводы

8 г

% от дневной нормы

1 %

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

сметана 15%

Ингредиент

Сметана 15 %-й жирности считается маложирной и является продуктом универсальным.

400 мл

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

по вкусу

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

по вкусу

йогурт натуральный

Ингредиент

Йогурт действительно напиток сверхполезный, он благотворно влияет на пищеварение и укрепляет кости за счет большого содержания кальция.

Малиновое сорбе на апельсиновом соке и каркаде

400 мл

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешать все ингредиенты. На дуршлаг выложить в несколько слоев марлю. Поставить ёмкость, куда будет стекать сыворотка.

На весь экран

# шаг 2/5

Выложить массу на марлю, хорошо закрутить, накрыть тарелкой, поставить грузи и убрать в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/5

Это через 15 часов. Уже можно попробовать, но для лучшего качества оставьте всё таки на 2 суток.

На весь экран

# шаг 4/5

А теперь угощайтесь. С вареньем, мёдом или фруктами.

На весь экран

# шаг 5/5

Или с зеленью и чесноком. На ваш выбор.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Обожаю сорбе, особенно летом, мне кажется, это такой десерт, который нравится абсолютно всем. Апельсин и малина здесь дополняют друг друга — в них есть и кислота, и сладость, поэтому вкус и аромат

Конфеты из сухофруктов «Искушение»

08 июня 2024

Рецепты

Сегодня я хочу вас угостить простыми в приготовлении, но невероятно вкусными конфетами из сухофруктов и орехов. Готовятся они на раз-два и съедаются также быстро. В этот раз я немного изменила

Маргарита Бузова

02 июня 2013

Рецепты

Знаменитый шоколадный торт «Захер»

Для начала напишу, очень долго искала рецепт именно этого торта, их очень много и они разные, наконец-то нашла тот рецепт, где приготовить его не очень сложно. Я соединила несколько рецептов в одном и

Nin@ G.Lov.

05 октября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное суфле из черной смородины

Ягоды здесь можно использовать любые, не обязательно замороженные, подойдет и красная смородина, и малина, и клубника, только нужно регулировать количество сахара для правильного баланса кислого и

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

18 мая 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Ирина B&C

наталья

Что готовим

Последние новости

новости

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

новости

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

148

новости

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

107

новости

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Комментарии — 51

Ирина

8 лет назад

Добрый день!Подскажите,сколько получается сыра с такой нормы?

8 лет назад

Ирина,

Dobriy den Irina, spasibo za interes k receptu, 🌻 vihod chistogo produkta gde to 350 -370 g!!! 😃

Манюша

9 лет назад

Спасибо!

9 лет назад

Манюша,

💗🌹

9 лет назад

Привет,дорогая! 😃 У меня для тебя сюрприз))) 😉 Приготовила сыр-очень похож, 😎 готовила из турецкого йогурта,под прессом с вечера до вечера...и вот результат! 😍 370 г на выходе чистого продукта,потом рецепты ним выложу! 😊 Спасибо тебе,Маргаритка!!! 😇🌷🌷🌷

9 лет назад

Т,

😲😍 uhhhhh ti, krasotisha😘😘 Spasibo Tanusha, za doverie💗 Ochen rada shto recept ponravilsia😘😘😘 Oy nu ya tak rada, 😍💗🌹🌹

9 лет назад

Т,

😍😍 A oformlenie kakoe zamechatelnoe💗, foto klass💗

9 лет назад

Marga ,

Хороший рецепт требует достойного оформления))) 😉😄😎😍😘

9 лет назад

Т,

😘😘 Tanusha, u tebia vseegda dostoynoe oformlenie!!, a vot u menia problema so svetom, kvartira ochen temnaya, da i fotki ya delayu nochyu, kogda vse semeistvo spitpooh_lolpooh_lol

9 лет назад

Marga ,

Я тоже мечтаю 😇 о лампе для фото...намекаю подарить, 😉😉 но пока нет pooh_lol...Тогда бы ночью творила на кухне-самое время для меня))) 🐾🐾😎🐾

9 лет назад

Т,

😱 Ya ese fotik ne kupila, nichego , zdu podarok na den rozdenie😎, a poka vse ese mobilnikom, tak shto fotki pffff😰

наталья

9 лет назад

Маргарита, вот и я. Не знаю какой на вкус оригинальный сыр, но этот меня очень порадовал. Вкус сладко-сливочный , детям понравился. А еще я добавила его в крем для торта. Получилось вкусно😋 Большое спасибо💐

9 лет назад

наталья,

😍😍😍 Natalija bolshoe spasibo💗 ya tak rada shto vam ponravilsia recept!!! 😘🌹🌹

9 лет назад

наталья,

foto shikarnoe💗💗

Lyudmilae

9 лет назад

По такому рецепту ещё не делала))😊