Рецепт
Главная»Рецепты»
Молодой картофель "Весна идет!"

Молодой картофель "Весна идет!"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
7 персон
Описание
Наступила весна, стала появляться молоденькая травка, поэтому, пользуясь случаем, употребляем ее в пищу, тем более что она полна витаминами и микроэлементами, делает нашу пищу вкусной, сочной и такой свежей Этот картофель можно кушать как в теплом, так и в холодном виде, проверено

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Картофель хорошо помыть с щеточкой. Сложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности. Остудить и разрезать на две части вдоль.
шаг 2/8
Тем временем подготовить овощи. Перец нарезать кубиками. Зелень укропа и чеснока помыть и нарезать мелко.
шаг 3/8
Молодую крапиву нарвать и обдать кипятком. Не забыть надеть перчатки. Оборвать листочки и мелко нарезать.
шаг 4/8
Смешать: сыр творожный, перец болгарский, зелень крапивы, укропа и чеснока, сливочное масло, сметану, молотый черный перец и соль.
шаг 5/8
Уложить начинку на картофель.
шаг 6/8
Посыпать сверху тертым сыром и запечь при Т 200 С 15-20 минут.
шаг 7/8
Приятного аппетита!
шаг 8/8
Теплой и солнечной весны!
Комментарии — 21
СВЕТА
9 лет назад

Славная картошечка. Так по -весеннему. Прелесть🌷🌷🌷

Екатерина Корженевская
9 лет назад
СВЕТА,

Спасибо))Да,люблю я зеленушку.Щи с крапивкой,лепешки с ботвой-это по мне!

Натали*Лали
9 лет назад

Прекрасный весенний рецепт!🍀🍃🌻

Екатерина Корженевская
9 лет назад
Натали*Лали,

Наташа,спасибочки))

наталья
9 лет назад

Эх, красота-то какая! Поскорее бы до нас дошла😇pooh_lol🍀

ВикторияS
9 лет назад

Чудо, как хороша картошечка!!!😋💗😋

Екатерина Корженевская
9 лет назад
ВикторияS,

Вика,спасибочки))ПРавда,очень вкусная))

Strelec
9 лет назад

Картофель в такой шикарной компании просто восхитителен! Все-таки картошка - НАШ овощ)))))

Екатерина Корженевская
9 лет назад
Strelec,

Анют и не говори))Вроде хочется овощи больше употреблять,но нет без картошки ни как!!pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"