Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепты

Болгарский салат с брынзой

Болгарский салат с брынзой прост в приготовлении. Он понравится тем, кто любит необычные вкусовые сочетания.

Zewa

18 июля 2013

Розовое мясо

Mariy_Malinkina

22 марта 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Мясо будет розовым и необычным на вкус.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

куриная грудка

вино (столовое,красное,я брала Ко дю Рон 2007г.)

яблоки (сладкие,я брала розовая леди)

оливковое масло

соль

перец свежемолотый

чесночок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Прогреваем оливк. масло с парой долек чеснока ,солью и перцем,выкладываем порезанную полосками куриную грудку,перемешиваем, обжариваем до полу готовности грудки(без крышки),выкладываем порезанные не очень толстой соломкой яблоки,перемешиваем(аккуратно),жарим пару минут без крышки,заливаем вином.накрываем крышкой, тушим мин.20(за это время за это время вино испариться,яблоки станут ну очень мягкие).Можно еще раз под перчить свежемолотым перцем(чуточку). Пропорции: на 1 шт. куриной грудки 2 больших яблока,пару долек чеснока,вино 150 мл.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные крылышки в медово-соевом соусе

Юлия

21 мая 2023

Рецепты

Картофельное рагу с баклажанами и ароматом корицы

Что вы думаете о баклажанах? Лично мне они нравятся, потому что они универсальны. И потому что у них такой тонкий вкус. Баклажан, в основном, состоит из воды, он также содержит калий и, особенно в

vicky

07 октября 2019

Рецепты

Рагу из нута чоле масала

Чоле масала — полезное индийское блюдо. Нут впитывает богатые добавки и становится очень ароматным. Можно использовать готовую смесь масала. Полноценное блюдо для поста.

20 марта 2023

Рецепты

Эфиопское рагу из курицы с арахисом

Не знаю, как у вас, а в нашем меню курица занимает почетное первое место среди мясных блюд. Поэтому я с большим интересом ищу новые блюда из этого диетического и недорогого мяса. В оригинальном