Табуле – ливанский салат, который готовят традиционно с булгуром. Предлагаю попробовать вам мой вариант, в котором любой из составляющих блюдо продуктов очень полезен.
Так, к примеру, зеленая гречка – это живое зерно, уникальный продукт, в котором сохранились все лучшие природные компоненты, она не проходит процедуру пропаривания и обжарки. Читала, что гречка содержит высококачественный белок, сбалансированный по своему аминокислотному составу и насыщенный лизином, которого так мало в других зерновых (лизином богаты еще бобовые культуры). Этот продукт легко усваивается организмом, в нем в 3- 5 раз больше минералов, чем в других злаковых культурах, в 1,5 – 2 раза больше клетчатки (6%), чем в пшене, белом рисе, перловке.
Важно: зелени в салате должно быть много (любой, составляйте свои композиции), можно добавить восточные приправы по вашему вкусу. Этого салата можно съесть много, если не остановиться.
Белки | 12 г |
Жиры | 25 г |
Углеводы | 38 г |
210 г |
½ шт. |
80 г |
1 шт. |
½ пучка |
½ пучка |
1 зубчик |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
2 ст. л. |
0,3 ч. л. |
0,3 ч. л. |
100 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Лена, второй день подряд готовлю табуле. Невероятно вкусно, полезно и для меня сытно. Жалею , что мало привезла зеленой гречки. Большущее тебе спасибо.😘
Наташенька, наши вкусы здесь совпадают, ты мне напомнила-надо приготовить😍😘😊
Леночка, спасибо за рецепт! Мне пригодится! 😉 Я собираю рецепты с зеленой гречкой! 🐾 Спасибо! 😘 Да, и табуле мне нравится..... 😋💐
Ириш, хотелось и себе напомнить о зеленой гречке, интересно было и с ее проростками салатик сделать😍😊😘
Лёгкий превосходный салатик! 🍀
Танюш, организм требуетpooh_lol💗
Вкусно, полезно, диетично!! 😘😊
Яночка, точно сказала-вкусное сочетается здесь с пользой😘😍😊
Очень вкусно, ярко и полезно!😍😋
Юлечка, спасибо большое😍😊😘