Фантастический быстрый десерт с потрясающей текстурой: нижний кремовый слой, затем воздушный, пористый и наконец нежная корочка.
Ингредиенты на 6 больших или 12 маленьких пудингов.
Молоко немного нагреть, масло растопить. Растопленное масло растереть с сахаром и цедрой одного лимона. Ввести муку с разрыхлителем, добавить желтки и смешать до однородности. Влить молоко, лимонный сок, несколько капель ванили и ликер. Перемешать.
шаг 2/2
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков и ввести их в основную массу.
Разлить по формочкам, смазанным сливочным маслом. Поставить формочки в большую форму, влить в нее воду на 1/3. Выпекать при 200 градусах 35-40 минут. Готовый пудинг посыпать сахарной пудрой.
Вкусняшка!😋
Фото-потрясающее! 🌸
Анна,спасибо ! Рада-рада )))
Как нежно и вкусно! 💐💗 Замечательный рецепт! 😋😋
От фото глаз не оторвать..как нежен десерт!😍💖
Нежнейший! 😋🍃🍃🍃