Рецепт
Главная»Рецепты»
Панкейки с малиной и сгущенкой

Панкейки с малиной и сгущенкой

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
14 персон
Описание
Я считаю, что панкейк одно из лучших блюд на завтрак. Множество разных вариаций подачи блюда - ягоды, соусы, варенье, джем, повидло, сгущенка, мед, сметана, сахарная пудра. К тому же, панкейки жарятся быстрее, чем блины и менее жирные, чем оладьи. А уж о вкусовых качествах этих американских оладьев я вообще умолчу. Панкейк давно не сходит с нашего стола. Очередная порция с малиной и сгущенкой к вашему вниманию.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Сливочное масло 20 грамм растопите в микроволновке или водяной бане до жидкого состояния.
шаг 2/6
В глубокой чаше смешайте молоко и яйцо, хорошо взбивая.
шаг 3/6
Далее добавьте муку, сахар, соду и разрыхлитель. Все тщательно смешайте. Тесто получится очень густым. Как густая сметана. Оно будет не стекать с ложки, а сваливаться с нее. Если данного эффекта у вас не произошло - добавьте муки.
шаг 4/6
Поставьте сковороду на средний огонь. Смажьте сковороду остатками сливочного масла. На этом этапе часть ягод малины можно вдавить в тесто, тем самым сделав ваши панкейки с начинкой. Обжаривайте тесто до появления пузырьков на поверхности - это сигнал, что их пора переворачивать.
шаг 5/6
Подавайте панкейки теплыми, щедро полив их сгущенкой и украсив ягодами малины.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 9
Натали*Лали
9 лет назад

Вкусно!!!😃Красивое фото,Елена!💗🌺🌺🌺

Елена Столповская
9 лет назад
Натали*Лали,

Натали, спасибо большое)))))
💗💗💗💗💗

Ксения П
9 лет назад

Жаль, что нет пошаговых фото! Не могу себе представить, как тесто должно сваливаться с ложки....😕

Раиса Сырцова
9 лет назад

Очень удачный рецепт! При моих скромных кулинарных способностях получилось очень вкусно и аппетитно! Фото выложила в отчете - правда без малины и сгущенки, но с малиновым вареньем!

Елена Столповская
9 лет назад
Раиса Сырцова,

Раиса, благодарю за отзыв)) приятно что вам понравилось)) я думаю вы наговариваете на ваши кулинарные способности)) 🌺🌺🌺🌺

Anna
9 лет назад

спасибо за рецепт!😊 я только не добавила малину и сгущеное молоко...сделала с карамелью😊вкуснотища😍

Елена Столповская
8 лет назад

Раиса, судя по всему, вы полили их малиновым вареньем...очень вкусно выглядит, аппетитно)) 💐

Раиса Сырцова
8 лет назад
Елена Столповская,

Да, "под рукой" оказалось только варенье))
Огромное спасибо за такой удачный рецептик! Теперь повторяю эти замечательные панкейки регулярно💖😍😍😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"