Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп-пюре из чечевицы

Суп-пюре из чечевицы

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Суп-пюре из чечевицы богат различными ферментами, которые способны уничтожать раковые клетки. Также чечевица очень полезна диабетикам, ведь она является диетической пищей. Это блюдо идеально подойдет для всех членов семьи и порадует нежным приятным вкусом. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Лук и морковь очистить, промыть и крупно нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить на нем овощи до мягкости.
шаг 2/4
Обжаренные овощи залить бульоном, лучше взять овощной бульон. Добавить чечевицу и варить суп 20 минут, до готовности самой чечевицы.
шаг 3/4
Готовый суп пюрировать в чаше блендера, либо при помощи погружного блендера. Добавить сливки, посолить, поперчить.
шаг 4/4
Куриное филе нарезать небольшими кубиками, белый хлеб нарезать квадратиками, сбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке. В чашу для супа налить суп-пюре, в центр положить немного курочки, вокруг разместить сухарики, посыпать рубленной зеленью петрушки.
Комментарии — 15
~Un Dina~
9 лет назад

Катя, чечевица очень хороша в супах 😋🌷! Вкусно🌺!

Екатерина Скобелева
9 лет назад
~Un Dina~,

спасибо, это и правда вкусно🌷🌷🌷

Марина Z.
9 лет назад

))))))))))) Мне тоже вкусно!

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Марина Z.,

угощайся💐

Галина
9 лет назад

Забираю в копилку рецептов супов из чечевицы. На маленьком фото показалось, что это кусочки брынзы или моцареллы.😋 А почему бы нет?Надо попробовать😊

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Галина,

надеюсь понравится, да, думаю с сыром тоже вкусно будет и оригинально🌹🌹🌹

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Катюш, такое фото...просто соблазн! Я подсела на супчики, очень у тебя аппетитный😋😘

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, угощайся, это вкуснятина еще та😘💐

ВикторияS
9 лет назад

Очень вкусный, полезный супчик! 😋🌸😋 И фото такое аппетитное, Катюша!😃💖😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"