Наверное, все знают, что такое стир-фрай. На всякий случай напомню - это азиатская технология быстрого обжаривания продуктов в специальной сковороде вок. Овощи, грибы или мясо нарезают тонкой соломкой и обжаривают на очень сильном огне небольшими порциями. Блюда, приготовленные таким способом, считаются полезными.
Предлагаю сегодня приготовить очень вкусное блюдо из грибов и моркови. Его можно подать в качестве основного блюда, или как горячую или холодную закуску.
У меня нет совороды вок, поэтому использую обычную глубокую сковороду или сотейник.
Белки | 7 г |
Жиры | 19 г |
Углеводы | 18 г |
2 зубчика |
10 г |
2 стебля |
2 ст. л. |
½ ч. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
200 г |
Гречка является, пожалуй, самой универсальной крупой. Из нее можно приготовить быструю сытную кашу
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Подавала с фунчозой. Станет частым гостем на моем столе.
Как же я люблю всевозможные виды этого блюда!!! )))) 😋😋 Светочка, у тебя очень вкусно получилось! 😘
Спасибо, Ирочка! У нас тут вешенками все магазины завалены, вот и готовим грибные блюда.😄😘
И в наших краях вешенки были (ну, и есть, наверное!!!) самый "ходовой" гриб! 😄
Как вкусно😋, пикантно 😇 и очень по-азиатски!😆🍃🌸🍃😍
Настоящее азиатское блюдо, ела похожее в ресторане.😉😘
Это вкусно,Света!😋🌺😋
Конечно, Таня!😀😘
Классно получилось 😋
Спасибо, Леночка!😊😊😘😘