Я продолжаю экспериментировать с фаршем, а тут и случай подвернулся. Купила вилок красной капусты для салата, но когда его разрезала,то пришла в полное уныние, капуста оказалась слишком жесткой. Ну не пропадать же добру Тем более что я давно собиралась приготовить ленивые голубцы, вот и решила сделать фарш с красной капустой. Вместо привычного для всех риса я добавила в фарш вареную красную чечевицу. Получилось очень вкусно! Капусту надо предварительно отварить до полуготовности в воде с добавлением лимонного сока или лимонной кислоты. Благодаря этому она сохранит цвет и не будет сильно закрашивать сам фарш.
Белки | 22 г |
Жиры | 21 г |
Углеводы | 13 г |
350 г |
½ стакана |
1 шт. |
1 шт. |
1 горсть |
1 ч. л. |
1 ст. л. |
1 шт. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 стакан |
3 ст. л. |
650 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо огромное!!!терпеть не могу обычные голубцы. А тут оч вкусно получилось даже ребенок ел с удовольствием!!!
Большое спасибо,Наташа,я рада,что блюдо понравилось,готовьте на здоровье!!!💖💐😍У меня еще есть рецепт ленивых голубцов с цветной капустой,тоже очень вкусные😋😋
Надежда, спасибо за рецепт! Очень вкусно! А сколько всего полезного "спрятано"! 😉 Фото добавила!
Жанночка,я очень рада,что блюдо понравилось!!!💖😍Вот-вот,самое главное,что в нем много полезного😄😋Большое спасибо за фото,готовь на здоровье!!!💖💐😘
Фото какое чудесное!!! 😊 Очень вкусно 😊
Большое спасибо,Яночка!!!💖😘
Надюша, какой удачный эксперимент у тебя получился!!!👌 💗 Очень аппетитно!😋💐
Большое спасибо,Викуля!!!💖😘
и я обожаю такие котлетки😋 с красной капусточкой не пробовала, а с обычной и овощами замечательно получается😋😋😋 а самое классное, что диетично - ведь запекается💗 приберегу рецептик, он мне обязательно пригодится😘😘😘
Большое спасибо,Юля,буду рада если пригодится рецептик,свинину можно заменить куриным мясом и совсем диетично будет😄💖😘