☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Треска в перечном соусе

Треска в перечном соусе

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

основные
чеснок
6 зубчиков
перец сладкий
1 шт.
перец чили
½ шт.
кинза свежая
1 пучок
оливковое масло
70 мл
лимоны
1 шт.
рыбный соус Nam Pla
8 ст. л.
треска
600 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Режем крупно чеснок, чили перец, сладкий перец, и кинзу.
шаг 2/7
Складываем порезанные овощи в глубокую емкость. Добавляем оливковое масло, рыбный соус и сок половины лимона.
шаг 3/7
Все пробиваем блендером до однородной массы. Перечный соус готов!
шаг 4/7
Застилаем противень фольгой. Формируем из отрезков фольги мисочки по размеру нарезанных стейков трески.
шаг 5/7
Кладем каждый стейк в мисочку из фольги и полностью покрываем перечным соусом.
шаг 6/7
Запекаем рыбу 12-15 минут при 200 градусах. При запекании, из трески выделяется сок, который смешивается с перечным соусом и остается в мисочке.
шаг 7/7
Подаем треску с картофельным пюре! Всего вам вкусного!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"