Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
98533
5
Реклама

Черничные маффины

Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Черничные маффины
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мой первый опыт по выпечке маффинов, рецепт нашла на родственном сайте. Они получаются воздушными и очень нежными. Из указанных ингредиентов получилось 16 штук.

Пищевая ценность порции

1018
кКал
43%
Белки18 г
Жиры40 г
Углеводы143 г
% от дневной нормы
4 %
8 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
10 г
300 г
80 г
5 г
140 мл
3 шт.
70 мл
1 упаковка
200 г
370 г

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Муку смешать с разрыхлителем и просеять.


На весь экран

# шаг 2/6

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и солью, перетереть при помощи миксера в массу кремообразной консистенции.


На весь экран

# шаг 3/6

В отдельной емкости взбить молоко с яйцами, растительным маслом и ванилином. В смесь из масла и сахара постепенно добавить молочно-яичную смесь, постоянно помешивая.


На весь экран

# шаг 4/6

Далее добавить постепенно в смесь муку с разрыхлителем, тоже не переставая размешивать.


На весь экран

# шаг 5/6

В полученное тесто добавить чернику (ягоды предварительно промыть и просушить) и аккуратно перемешать лопаткой, чтобы не помять ягоды.


На весь экран

# шаг 6/6

В формочки для кексов выложить одноразовые бумажные формы и заполнить их приготовленным тестом на 2/3. Поставить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Darya Bratanich
Darya Bratanich
5 лет назад

Лучше вместо рарыхлителя добавлять гашёную соду, а то сильный привкус соды

Т
Т
9 лет назад

Я тоже пекла такие,только давно,а ведь они очень вкусные! 😉🌸🍀

annyshka
annyshka
9 лет назад

Славные кексики-маффины!!! 😍😋

julika
julika
9 лет назад

Милашки😍 с черникой очень вкусно получаются😋🌸

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
9 лет назад

Нежные!!По фото сразу видно!pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.