Рецепт

Главная»Рецепты»

Филе лосося, запеченое с овощами и грибами

Филе лосося, запеченое с овощами и грибами

tatyana07 июня 2015

Приготовление

2 часа 15 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Очень простое, вкусное и сытное блюдо у меня получилось, хотя никаких "секретных ингредиентов" в нем нет. Но не зря говорят, что все гениальное просто!

Ингредиенты

основные

картофель

баклажаны

шампиньоны свежие

помидоры

лук белый

6 зубчиков

растительное масло

соевый соус

лосось филе

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Почистить картошку, нарезать пластинками и обжарить.

шаг 2/8

Баклажаны очистить от кожуры, порезать, обжарить.

шаг 3/8

Обжарить нарезанные шампиньоны. Все овощи посолить и поперчить по вкусу!

шаг 4/8

На полчаса замариновать филе в смеси соевого соуса с растительным маслом + любимые приправки, перец и мелко нарезанные чеснок и лук.

шаг 5/8

В большом противне уложить на дно обжаренную картошку, на нее баклажаны. Порезать пластинами помидоры и уложить сверху.

шаг 6/8

На помидоры положить грибы, затем филе.

шаг 7/8

Для красоты и большей сочности между рыбой положить дольки помидоров. Запекать при 190 градусах около 30 минут.

шаг 8/8

Для подачи можно приготовить творожно-икорную смесь, а также свежие огурчики и соус чили. Приятного аппетита!

Комментарии — 17

9 лет назад

Какая сочная рыбка....😋😊

9 лет назад

Да уж...была...pooh_lolpooh_lolpooh_lol Спасибо!!!💖🌹

ВикторияS

9 лет назад

Рыбка - объедение у тебя, Танюш!!😋😍😋💐

9 лет назад

ВикторияS,

Вика, на тебя равняюсь!!!💖🌹

ВикторияS

9 лет назад

😌😘😄

9 лет назад

Прямо летняя красота - радуга: все дышит свежестью и сплошной пользой. Ням-ням😋

9 лет назад

Спасибо, Галочка!!!💖🌹🌹🌹

9 лет назад

Эффектная тарелочка! С удовольствием бы отужинала такой рыбкой))

9 лет назад

Анечка, с радостью бы угостила!!!💖🌹🌹🌹

9 лет назад

Очень вкусно😋!!!

9 лет назад

Да!pooh_lol Спасибо!!!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"