☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Макоронный "Лев"

Макоронный "Лев"

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
ГОТОВИМ ДЕТЯМ? Такую пасту с томатным соусом и кабачком цукини можно предложить самым маленьким   P.S. Количество ингредиентов можно, конечно, регулировать по своему вкусу. Я даю на количество 4 порции, но мои дети первым делом попросили: "Хотим ещё цукини!"  Так что, мамочки, ориентируйтесь сами...

Ингредиенты

Для украшения
сыр
1 шт.
маслины без косточек
4 шт.
основные
лук репчатый
½ головки
цукини
2 шт.
помидоры консервированные
400 г
шафран молотый
½ ч. л.
соль
по вкусу
оливковое масло Extra Virgin
2 ст. л.
макароны-спиральки (fusilli)
360 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Лук нарежьте помельче и обжарьте слегка в оливковом масле до мягкости.
шаг 2/10
Добавьте мякоть помидоров, слегка посолите и готовьте на слабом огне 15 минут, время от времени помешивая.
шаг 3/10
Минуты за 3 до окончания приготовления соуса добавьте шафран и как следует перемешайте до полного его растворения.
шаг 4/10
А пока готовится томатный соус, вымойте и нарежьте небольшие (молодые) кабачки цукини кружочками. Предварительно срежьте с них пару полосочек из кожицы (для украшения блюда).
шаг 5/10
Предварительно в большой кастрюле поставьте закипать воду. Как только вода закипит, посолите её и выложите вариться пасту фузилли согласно времени, указанному на упаковке. За 5-6 минут до окончания варки макарон добавьте к ним нарезанные цукини.
шаг 6/10
Скиньте пасту с цукини на дуршлаг.
шаг 7/10
И перемешайте с готовым соусом! Подавать можно уже и в таком виде - просто, но вкусно!
шаг 8/10
Но, чтобы приготовить макаронного "Льва" потребуется головка сыра Скаморца (или моцарелла, за неимением Скаморца). Из сыра вырежьте ушки и нос львёнка. Маслины без косточек нарежьте кружочками. Выложите пасту на тарелку по кругу. Приложите ушки, внутрь поместите нос, дополните мордочку отложенными полосочками цукини, добавьте глазки.
шаг 9/10
Приятного аппетита! ;)
шаг 10/10
А ещё малышам очень нравится такая паста с рыбным соусом! http://www.edimdoma.ru/retsepty/55707-pasta-s-rybnym-sousom
Комментарии — 38
Tatiana
9 лет назад

kakoy zdorovskiy lev, Irish!!!!😍 tak appetitno viglyadit! 😋pozhaluy ya ne Tolko detyam, no I sebe takogo l'va sdelayu!pooh_lol ochen podnimaet nastroenie😊

burro.salvia
9 лет назад
Tatiana,

😄 Спасибо, Танечка! ))) Заходи еще у меня котлетки посмотреть! http://www.edimdoma.ru/retsepty/74643-kotletki-razboyniki 😉 Они ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ получились.... И тоже поднимают настроение! 😄

marysa
9 лет назад

Какой он позитивный!!!! 😃😍Добрейший лев! 😇такого есть жалко)))pooh_lolpooh_lol

burro.salvia
9 лет назад
marysa,

Спасибо, Маруся! ))) Да, мне тоже он понравился.......своим позитивом! 😃😇💗

annyshka
9 лет назад

😳pooh_lolpooh_lolpooh_lol

burro.salvia
9 лет назад
annyshka,

😉😄😘

ярослава
9 лет назад

Чудеса в тарелке продолжаются!😍

burro.salvia
9 лет назад
ярослава,

😄😄 Ярослава! 😘

ღ Юляღ
9 лет назад

😌 Супер, какой он добрый и милый!))))))Я б сидела и любовалась....pooh_lol😍 В принципе, мои дети тоже)))))а потом после кучи эмоций, вопросов, начали б есть...)))))))😃💖

burro.salvia
9 лет назад
ღ Юляღ,

😄 Юлечка, лучше долго не любоваться! ))) Есть такую пасту лучше в горячем виде.... 😋

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"