Рецепт

Главная»Рецепты»

Сырный омлет с цукини

Сырный омлет с цукини

Юлия Высоцкая15 июня 2015

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Черри можно заменить порезанным на кусочки большим помидором, а вместо цукини добавить в омлет кабачок, кусочки брокколи или сладкий зеленый горошек. Сыр подойдет любой, какой вам больше по душе, можно даже обойтись одним сортом, главное, чтобы он вам нравился.

Ингредиенты

основные

яйца куриные

небольшой цукини

помидоры черри

сыр российский

пармезан

небольшой пучок петрушки

оливковое масло

перец черный свежемолотый

1 щепотка

соль морская

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Цукини натереть на крупной терке.

шаг 2/7

Весь сыр и брынзу натереть на крупной терке (1 ст. ложку российского сыра отложить).

шаг 3/7

Листья петрушки порезать не слишком мелко.

шаг 4/7

Цукини соединить с яйцами, натертым сыром, петрушкой, посолить, поперчить и перемешать.

шаг 5/7

Разогреть в сковороде оливковое масло и выложить яичную массу с цукини и сыром.

шаг 6/7

Помидоры черри разрезать на 4 части.

шаг 7/7

Посыпать омлет оставшимся российским сыром, выложить порезанные помидоры, накрыть сковороду крышкой и готовить еще 2–3 минуты.

Комментарии — 2

9 лет назад

Действительно вкусно😋 Опробовано🌻

9 лет назад

Готовила сегодня, отличный рецепт, просто отличный получается омлет!🌺

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"