Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриная печень с овощами в духовке

Куриная печень с овощами в духовке

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Сытное домашнее блюдо быстрого приготовления. Нежная печенка пропитывается ароматом овощей.  Спасибо за рецепт Леночке Калининой!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Куриную печень вымыть, обсушить бумажным полотенцем. На сковороде разогреть сливочное масло с растительным маслом. Обжарить печенку на сильном огне, в конце жарки посолить.
шаг 2/8
Лук нарезать полукольцами, очищенную морковь - кружочками, сладкий перец - кольцами или соломкой.
шаг 3/8
Овощи перемешать.
шаг 4/8
Добавить сметану, посолить, перемешать.
шаг 5/8
Добавить к овощам обжаренную печень, немного перемешать, чтобы часть овощей закрыла печенку.
шаг 6/8
Выложить в форму для запекания.
шаг 7/8
Закрыть фольгой. Запекать в духовке 40-45 минут при 180С.
шаг 8/8
Выложить в тарелку. Можно подать с гарниром из макаронных изделий.
Комментарии — 16
Пчёлка Руся
9 лет назад

Аллочка, как вкусно!😋😋 Возьму на вооружение! Спасибо!😘💖🐾🐾🐾

~Un Dina~
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Ирочка, спасибо за теплые слова 😍🌺!

Вета
9 лет назад

Вкусно. А если так долго готовить куриную печень, то она не будет жёсткой?

~Un Dina~
9 лет назад
Вета,

Нет, и печень получилась мягкая 😋, и овощи меня тоже порадовали 😃 своим вкусом!

Вета
9 лет назад
~Un Dina~,

Буду готовить. Спасибо.😘

~Un Dina~
9 лет назад
Вета,

😍🌸🌸🌸

Надежда
9 лет назад

Аллочка,чудесное блюдо,рецепт забираю,печеночку мы любим😋😋💐😍

~Un Dina~
9 лет назад
Надежда,

Спасибо, Надюша😘🌺!

Svetlana Metaxa
9 лет назад

Вкусно!!!!🌸

~Un Dina~
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Да, Светочка 💗🌸!

Апрель
9 лет назад

это мы любим, печень вкусна😍

~Un Dina~
9 лет назад
Апрель,

Я тоже печень люблю, больше куриную - она нежнее 😋🌺.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"