Шебакия (или chebakia), также называемый mkharka это тесто марокканского происхождения, как правило, готовиться во время Рамадана.
Тесто - готовят с мукой, яйцом, водой из цветов апельсина, шафран, , аниса, корицы, миндаля, кунжута, оливкового масла и пекарсим порошком - нарезют прямоугольниками, в которых практикуется вырез с помощью валика четыре выреза, образуя пять вкладок, которые затем закручиваюься чтобы дать форму цветка, характерную для этих сладостей.
Chebakia жарят на растительном масле, затем погружают в мед, а затем просыпают семенами кунжута.
Ингредиенты и методы подготовки могут варьироваться в зависимости от традиций каждого региона.
Белки | 6 г |
Жиры | 113 г |
Углеводы | 77 г |
2 л |
по вкусу |
1 ½ кг |
1 ст. л. |
4 ст. л. |
2 шт. |
1 ст. л. |
1 пачка |
200 г |
80 г |
250 мл |
1 ст. л. |
400 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Невероятно интересные "штучки"!!!💗 Очень мне понравилась такая восточная сладость!😘😋😋😋
😘😘 Spasibo Vikulia💗🌹🌹
медово-медовые!! 😄
pooh_lolpooh_lol Vikulia, nu kak govoriat " Vostok delo tonkoe" , da eshe i sladkoe, nu vi navernoe znaete, 😜
Istanbul - marakesh , est mnogo obshego😘
это точно..... только у нас мед практически не используют в приготовлении десертов, да и в выпечке - редко. в основном варят сахарные сиропы с лимонным соком - и для пахлавы и для разного рода "мокрых" сладостей....
начался у вас уже пост?!
Da 18.06. Poetomu , ne mogu mnogo receptov stavit, vremeni net, da i ustaem za den😬
U nas tozhe est saharnaya glukoza, no ya predpochitayu medpooh_lolpooh_lol
Какие красивые сладости!😊
🌸🌸 Spasibo Yulechka, pooh_lolpooh_lol oni eshe i ocheeen vkusnie💗
Ну,приедешь-угостишь меня такими штучками! pooh_lol😄
💗 Obiazatelno😘💐💐
Ух-ты какая вкуснятина, я бы не отказалась от парочки😋😋😋
😘😘 Irochka, vsegda rada, 💗 zahodi, ugoshaisia💐💐
Я уже взяла))))pooh_lolpooh_lol
😘😘😘