Хайдари - это холодная турецкая закуска, но по-моему это больше холодный соус. Очень хорошо подойдет и к отварным овощам, и к мясу, а можно просто на хлебушек намазывать :)
Белки | 5 г |
Жиры | 5 г |
Углеводы | 7 г |
1 зубчик |
3 веточки |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
по вкусу |
½ л |
Недавно ведомства, отвечающие за контроль качества продукции, сообщили о присутствии в сосисках
Гречка является, пожалуй, самой универсальной крупой. Из нее можно приготовить быструю сытную кашу
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Хорошо бы было, если бы Вы еще писали расшифровку своего блюда, в доп инфе!
С гренками очень вкусно! 😍
интересный рецепт! 😃
..... ли просто макать горячим хлебом!!!
супер! спасибо за рецепт! 😊
Да не за что! Мне просто интересно переводить из интернета рецепты именно турецких домохозяек, как говорится из первых рук)))
а Вы сами не готовите эти блюда?! 😊
Конечно готовлю, все что нахожу, перевожу и готовлю)))еще купила несколько кулинарных книг на турецком языке, одна например Оsmanlı deniz mutfağı с очень интересными рецептами дворцовой кухни, есть 15 века даже рецепты😃
где купили?
Из Турции по интернету заказывала)))
мне Oktay Usta нравится..... у него тематические серии... да и готовит он, если честно, замечательно.... все понятно и доступно...
pooh_lolpooh_lol вот бы мне сгущенку по интернету заказать ;-)))
Да, его книжки тоже видела)))но уже нагребла много, поэтому пока не буду брать)))пока не переготовлю все то что в тех которые уже есть, у меня кроме этой книги еще современная кухня Стамбула и наборчик из 10 книжек-малышек о всякой выпечке
ну этого хватит на ближайшую пятилетку точно.... еще в интернете если найдете есть канал турецкий Planet Mutfak там 24/7 дней видеорецепты. и сладкое, и мясное, и рыбное....
а тем более сейчас рамазан - так готовят празднично красиво для ифтара.... в интернете можно смотреть этот канал.
Спасибо за подсказочку))) мой любимый сайт турецкой девочки блоггера Nefis Yemek Tarifleri, там тоже много видео смотрю
😊🌸
Если как-нибудь соберусь в Стамбул привезу)))pooh_lol
было бы хорошо ;-))) 😍😘