Рецепт
Главная»Рецепты»
Сочные рулеты из кабачков-гриль

Сочные рулеты из кабачков-гриль

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Очень люблю сезон наших кабачков, даже выращиваю их в огороде на даче. Приехала на выходные, сорвала урожай и вот уже такое блюдо готово :-)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
В двустороннем гриле или на сухой сковороде напечь порезанные в длину кабачки (без шкурки).
шаг 2/3
Начинка: мелко режем 1 большой помидор, добавляем мелко порезанный чеснок, маленький кусочек красного чили, петрушку, укроп, добавляем туда соль, сок лимона и оливковое масло, перемешиваем и заворачиваем в кабачки, закрепляем зубочистками или вот такими шпажками как у меня.
шаг 3/3
Второй вариант свежесорванных кабачков с грядки: кружок кабачка, посолили слегка, сверху кружок помидора, посыпаем сухим базиликом или итальянскими травками, сверху сыр, который тоже присыпаем базиликом, и в разогретую духовку до тех пор, пока не зарумянится сыр. Приятного всем аппетита :-)
Комментарии — 4
Ирина
9 лет назад

вкусно, свежо, легко и очень по летнему!🌻🌻🌻

зритель вашего шоу
9 лет назад
Ирина,

😊да правда... Вот и за это тоже я люблю лето😊🌷

#hopecookhappy
9 лет назад

Действительно закуска-лето! Завтра будет у меня на столе 😌 спасибо

зритель вашего шоу
9 лет назад
#hopecookhappy,

На здоровье😊😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"