Рецепт
Главная»Рецепты»
Сладкий клубничный хлеб

Сладкий клубничный хлеб

Приготовление
1 час 50 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Сочный, нежный, пушистый сладкий хлеб с ароматной клубничной карамелью и много - много орешков. Пусть всегда будет вкусно. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
В чашу комбайна просейте муку, добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Разведите дрожжи тёплым молоком. Масло и желтки выньте заранее, они должны быть комнатной температуры. В муку введите дрожжи, масло и желтки и замесите мягкое, эластичное тесто.
шаг 2/8
Чашу комбайна накройте пленкой и поставьте тесто на час в теплое место на расстойку.
шаг 3/8
В это время займемся начинкой: для этого в сковороде соедините сахар, мёд и миндаль, помешивая карамелизируйте миндаль.
шаг 4/8
Добавьте столовую ложку муки 50 миллилитров сливок, размешайте и добавьте вымытую и порезанный на кусочки клубнику. Дайте начинке закипеть и снимите с огня.
шаг 5/8
Дайте начинке немного остыть.
шаг 6/8
Подошедшее тесто разделите на две части, раскатайте первую часть в прямоугольник приблизительно 30 на 40 сантиметров, выложите на тесто половину начинки. Тесто скрутите в рулет и закрепите концы. Тоже самое проделайте со второй частью теста.
шаг 7/8
Оба рулета переплетите между собой и выложите на противень застеленный пекарской бумагой, накройте плёнкой и поставьте на 20 минут в теплое место отдохнуть. Перед выпечкой смажьте оставшимися сливками. Выпекается рулет при температуре 180 градусов в заранее разогретой духовке около 30 минут.
шаг 8/8
При желании притрусите сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Комментарии — 41
ღ Юляღ
9 лет назад

Какой красавец!..😍😍

vicky
9 лет назад
ღ Юляღ,

Юляша, тебе понравился? 😄мне оч приятно 😘

ღ Юляღ
9 лет назад
vicky,

Не то слово...)))😜😘

Таня Дидык
9 лет назад

Вот это хлебушек,ничего подобного не видела.💖😇

vicky
9 лет назад
Таня Дидык ,

Танюша, рада, что понравился рецепт 😍 😘

mashutka
9 лет назад

очень аппетитный😋🌺

vicky
9 лет назад
mashutka,

Спасибо, Машуль 😍🌺

Лариса
9 лет назад

Представляю какой ароматный хлебушек 😌💖

vicky
9 лет назад
Лариса,

Клубничка делает своё дело 🍓🍓🍓😊 спасибо, Ларисочка 💖

Победа
9 лет назад

Какой классный, Вика!!💖💖💖😍😍😍

vicky
9 лет назад
Победа,

Викулечка, благодарю на добром слове 💗💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"