Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель, запечённый с апельсином

Картофель, запечённый с апельсином

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Предлагаю вам угоститься картофелем, запеченным с апельсином. Добавление апельсина придаёт картофелю восхитительный цитрусовый аромат и потрясающий освежающий вкус. Попробуйте, и вы не пожалеете!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Лук очистить и нарезать полукольцами.
шаг 2/7
Картофель хорошо промыть. Лучше подойдут небольшие клубни. Поскольку я использовала молодой картофель с тонкой нежной шкуркой, я не стала её срезать, а лишь более тщательно промыла. Нарезать картофель ломтиками.
шаг 3/7
На оливковом масле обжарить лук в течение 2-3 минут. После добавить картофель и жарить на среднем огне до полуготовности.
шаг 4/7
С апельсина срезать кожуру, мякоть нарезать дольками. Выделившийся сок собрать.
шаг 5/7
Переложить картофель с луком в сотейник, добавить дольки апельсина и сок, посолить по вкусу, приправить перцем и розмарином.
шаг 6/7
Накрыть кастрюлю крышкой и запекать на слабом огне 10-15 минут.
шаг 7/7
При подаче украсьте картофель зеленью и апельсином. Приятного вам аппетита!
Комментарии — 26
Ms Frisella
9 лет назад

Какой красивый натюрморт!!😍

ВикторияS
9 лет назад
Ms Frisella,

Юляш, грацие, милая!!😍😘 Вкус навеял "картинку"!!😃🌻😃

Снежинка Татьяна
9 лет назад

Мммммм....Викуля, балдею от твоих фото!!! Мне кажется, я бы пообедала картошечкой, а на десерт - сорбэ, и умерла бы от счастья😄 Обязательно сделаю такую картошечку, спасибо!!!😘😘

ВикторияS
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо тебе большое за похвалу! 😘 Благодаря цитрусовой недели и фото получились яркими солнечными и позитивными!😍🌻😍

Снежинка Татьяна
9 лет назад
ВикторияS,

А я пополнила копилочку, так аппетитно, что просто невозможно не попробовать!😊 Спасибо тебе!!!😚😚

ВикторияS
9 лет назад
Стелла
9 лет назад

Вика, потрясающе красиво и вкусно!!!😍😍😍

ВикторияS
9 лет назад
Стелла,

Светуль, красиво - это дело техники!!!😌pooh_lol А вот вкусно - это точно!!!👌😊 Спасибочки!!!😘🌸

наталья
9 лет назад

Фото красивейшее😍 Цитрусовый картофель не пробовала😋

ВикторияS
9 лет назад
наталья,

Спасибо тебе, Наталь! 💗💐 Попробуй при случае приготовь😉, мне кажется, не плохо получилось!😋😌

Апрель
9 лет назад

вот как интересно и вкусно😍

ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

Алечка, спасибо тебе большое, что оценила картошечку!😘💗😃

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"