Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кексы на овсяном молоке с джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
35710
4
Пряный кекс под апельсиновым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
21487
0
Реклама

Шоколадные маффины

Шоколадные маффины
Приготовление
1 час
Рецепт на:
15 персон
 

ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья, сегодня хочу Вас угостить очень вкусными мегашоколадными маффинами. Здесь шоколад входит непосредственно в состав теста, в середине маффина находится целый кусочек шоколадки, и шоколадная посыпка сверху :)

Приятного аппетита!!!

Пищевая ценность порции

268
кКал
11%
Белки4 г
Жиры15 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
150 г
150 г
2 шт.
100 мл
2 ст. л.
2 ч. л.
250 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В кастрюлю сложить сливочное масло, 100 гр шоколада, сахар, какао, влить молоко. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести смесь до кипения, тщательно перемешать, снять с огня.
В кастрюлю сложить сливочное масло, 100 гр шоколада, сахар, какао, влить молоко. Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести смесь до кипения, тщательно перемешать, снять с огня.


На весь экран

# шаг 2/4

Когда масса остынет, добавить яйца, слегка взбить. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Оставшийся шоколад нарезать кубиками.
Когда масса остынет, добавить яйца, слегка взбить. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Оставшийся шоколад нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 3/4

Формы для маффинов на 2/3 заполнить тестом, погрузить в тесто кубики шоколада. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.
Формы для маффинов на 2/3 заполнить тестом, погрузить в тесто кубики шоколада. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.


На весь экран

# шаг 4/4

При подаче посыпать измельчённым шоколадом. Приятного аппетита!
При подаче посыпать измельчённым шоколадом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Т
Т
9 лет назад

Мега шоколадные! 😎

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Т,

Спасибо, Танюша!😘 Пожалуйста, угощайся!😀😉💖

Т
Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

😋😇😋😉

Ирина  B&C
Ирина B&C
9 лет назад

Шоколадно-шоколадно, очень вкусно😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, а пекутся очень быстро, в жару очень актуально!😘😃🌷

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Действительно, Ирочка, мега шоколадно!!!😃😍😃💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуша!😘 Забирай тот, который на тебя смотрит!😜💖

Солнце
Солнце
9 лет назад

Очень вкусно и шоколадно! 😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Солнце,

Да - а, а ещё с кусочком шоколада внутри))) Угощайся!😘😆💖

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад

Какие симпатичные шоколадные негритосики 😋😊🌸!

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо, Аллочка!😘 Пожалуйста, угощайся, они тебе обязательно понравятся!😘💖

~Un Dina~
~Un Dina~
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Они мне и так уже понравились, что скрывать-то очевидное 😊😋💐!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.