Грибы никогда не относились к диетическим продуктам,поскольку у них очень жесткий твердый белок.Их называют лесным мясом, и вообще грибы - это наслаждение и сытость.
Грибы очистить.хорошо промыть,нарезать крупными кусками
и потушить в разогретом масле ,пока не испарится жидкость.
Орехи обжарьте без добавления жира.Чеснок очистите ,добавьте к орехам,растолките вместе с зеленью.
Добавьте уксус,перемешайте.Соедините с грибами и прогрейте на слабом огне в течении 5-7 мин.
Подавайте в горячем или холодном виде.