Рецепт
Главная»Рецепты»
Персиковый пирог

Персиковый пирог

Приготовление
55 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
К чаю ароматная, нежная выпечка с персиками.  Боюсь опять повториться, но всё же, не забывайте каждый раз перед выпечкой просеивать муку, так вы насытите ее кислородом. Поверьте, это важно.   В ингредиентах указываю крупное яйцо - вес 68-70 гр. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Персики порежьте на дольки.
шаг 2/8
Мягкое сливочное масло и сахар взбейте миксером. Продолжая взбивать, добавьте яйцо. Частями добавьте в тесто половину нормы сухих ингредиентов. Влейте теплое молоко, затем добавьте оставшуюся мучную смесь. Перемешайте мягкой пластиковой лопаткой.
шаг 3/8
Тесто переложите в форму, смазанную маслом. Аккуратно лопаткой разровняйте тесто.
шаг 4/8
Выложите сверху персиковые дольки.
шаг 5/8
Посыпьте небольшим количеством сахара.
шаг 6/8
Отправьте в предварительно нагретую до 180C духовку.
шаг 7/8
Выпекайте пирог первые 15 минут при 180С, затем температуру духовки уменьшите до 160 градусов. Пирог выпекайте примерно 50-55 минут до золотистого цвета.
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Комментарии — 10
ВикторияS
9 лет назад

Катюша, очень душевный вкусный и ароматный пирог! 😍😋🌹

Катюша
9 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля 😊😘

Maria Borcunova
5 лет назад

А режим выпекание какой? С вентиляцией или без? 😍

Катюша
5 лет назад
Maria Borcunova,

Я готовила в режиме верх-низ

Maria Borcunova
5 лет назад
Катюша ,

Какой запах по всей квартире! ❤️
Огромное спасибо :)
Добавила фото в фотоотчет. Только я готовила со свежими и удалила кожуру.

Катюша
5 лет назад
Maria Borcunova,

Замечательный получился пирог 😍спасибо за фото! 👏🏽

Sенечка
9 лет назад

Вкуснятина😄

Катюша
9 лет назад
Sенечка,

Спасибо) 😌

Жанна Тихонова
9 лет назад

Замечательный пирог! 😍 Можно и со свежими персиками? Только их, наверное, нужно очистить как-то... 😃

Катюша
9 лет назад
Жанна Тихонова,

Да, можно со свежими)

Можно не чистить от шкурки (а вообще это по желанию) 😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"