Предлагаю Вам рецепт бальзамического уксуса, который мне очень нравится, красивый цвет, аромат и полезный. Используют его чуть-чуть, для приготовления салатов, десертов, маринования рыбы и овощей. Несколько капель этого уксуса прекрасно оттенят вкус разных блюд.
В магазине бальзамический уксус очень дорогой, поэтому я делаю его сама.
Уксус нужно брать обязательно натуральный или спиртовой 9% и хранить в бутылке из стекла.
Время приготовления указано без времени настаивания.
Белки | 0 г |
Жиры | 0 г |
Углеводы | 0 г |
230 мл |
20 г |
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Девочки, вот так и рождаются неверные интерпретации рецептов. Вы пишете о базилике, который не имеет отношения к бальзамическому уксусу. Это тоже отличный рецепт, но не путайте людей. Бальзамико делается из виноградного сброженного сусла и выдерживается около 12-15 лет, пока станет именно настоящим бальзамико. Всего доброго читайте больше, узнавайте, не путайтесь сами и не путайте людей.
Бальзамический уксус- из винограда делается , а не из базилика)) с базиликом это , наверно, базиликовый)))
Для чего ещё подходит такое тесто?
Уксус, Вы хотели спросит. В основном для маринования мяса, рыбы, овощей и для салатов. Для домашнего майонеза.
Анечка, я к тебе с отчетом. Бальзамический уксус получился супер!!! Спасибо за рецепт! 😍💖🌺
Леночка, очень рада, что понравился. 😊 Спасибо за отчет. 💐 Уксус действительно хорош, тем более, что его можно сделать самой, а цена в магазине очень дорогая. 😘
Анюта, класс! я тоже хочу такой бальзамик 😋 и можно не фильтровать, да?
Таня, я не фильтрую сразу. Когда остается 1/3, тогда процеживаю, что бы листья не мешали. К тому времени проходит 2 месяца и уксус уже очень насыщенный становится. 🌺
Спасибо! 🌸 Пойду завтра в магазин за уксусом 😉🐾