☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановый торт с освежающим мятным кремом и малиной

Банановый торт с освежающим мятным кремом и малиной

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и по-настоящему летний рецепт: банановый торт с освежающим мятным кремом и малиной. Я выбрала бананы и малину, так как уже раз готовила такой торт в прошлом году и вся семья была в восторге. После пропитки мятным кремом торт становится очень нежным и освежающим, а готовится при этом очень просто.

Ингредиенты

Крем
мята
1 веточка
молоко
500 мл
яйца куриные
2 шт.
сахар
100 г
крахмал
30 г
сливочное масло
50 г
Бисквит
сахар
2 стакана
молоко
1 стакан
кипяток
1 стакан
растительное масло
½ стакана
мука
2 стакана
разрыхлитель
2 ч. л.
сода
1 ч. л.
яйца куриные
2 шт.

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Для начала приготовим бисквит. Для этого смешиваем разрыхлитель, муку и соду. Далее в отдельной емкости взбиваем яйца и молоко. Добавляем растительное масло. И снова взбиваем. Аккуратно добавляем сухую смесь и перемешиваем (не должно быть комочков). Вливаем стакан кипятка и перемешиваем. Выпекаем приготовленное тесто в разогретой духовке до 180С (не больше). Время приготовления примерно 30 мин, готовность проверяем шпажкой.
шаг 2/4
Теперь давайте сделаем крем. Для этого необходимо вскипятить молоко с мятой и перемешать яйца с сахаром и крахмалом. Далее влить горячее молоко в яичную смесь, перелить смесь обратно в ковшик и поставить на средний огонь. Довести до кипения и прокипятить пару минут, постоянно помешивая. Снять с огня и постепенно вмешать сливочное масло. Приготовленную массу необходимо охладить.
шаг 3/4
Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа. Промазываем кремом. Поверх крема кладем банановый слой (кружочки банана). Повторите действия с новым коржом.
шаг 4/4
Украсить торт можно опять же таки мятой, бананами или малиной. Также можно сбоку посыпать миндальными лепестками. Для того, чтобы торт лучше пропитался, поставьте его в холодильник. Приятного аппетита!
Комментарии — 3
Галина
9 лет назад

Стол накрыт. Можно присаживаться? Не терпится попробовать такой аппетитный кусочекpooh_lol

Апрель
9 лет назад

приятное чаепитие😋

Т
9 лет назад

Поздравляю 😊 с первым рецептом на сайте! 🌺

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"