Рецепт
Главная»Рецепты»
Варенье из нектаринов и слив с ванилью

Варенье из нектаринов и слив с ванилью

Приготовление
17 часов
Рецепт на:
10 персон
Описание
Случилось у меня дома много разной сливы и несколько нектаринов, а вышло замечательное, душистое варенье.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Разрежьте сливы, достаньте косточки и снимите обязательно шкурку (я это упустила, потом пришлось по ходу их убирать). Тоже самое проделайте с нектаринами, порежьте на кусочки.
шаг 2/5
Засыпьте фрукты сахаром. Стручок ванили разрежьте вдоль, достаньте семена и добавьте вместе со стручком к фруктам.
шаг 3/5
Оставьте фрукты настояться около 5 часов.
шаг 4/5
Фруктовую смесью поставьте на умеренный огонь и, помешивая, доведите до кипения и растворения сахара. Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 12 часов (на ночь).
шаг 5/5
Утром достаньте стручок ванили и пюрируйте смесь. Для длительного хранения вновь доведите варенье до кипения и разлейте по стерилизованным банкам.
Комментарии — 14
Ирина
9 лет назад

Нектарины - одни из моих самых любимых фруктов! 😍 А зимой такое варенье словно кусочек солнечного лета посреди "серой" зимы 😌 Если будет время, обязательно постараюсь сделать такую красоту 😉

ярослава
9 лет назад
Ирина,

Ирина сделайте, ведь это просто и очень ароматно!💐

Ирина
9 лет назад
ярослава,

Ярослава, я снова к вам! Теперь уже с фотоотчетом! 😊 Варенье получилось замечательное, яркое, ароматное и очень вкусное 😍 Супер!!! Единственное, что изменила, не стала очищать фрукты от кожицы и не пюрировала их в конце. Люблю, чтобы в варенье попадались кусочки фруктов! 😋 Спасибо вам большое за прекрасный рецепт! 💐

ВикторияS
9 лет назад

Вкус-цвет у варенья - отпад!👌💖😃

ярослава
9 лет назад
ВикторияS,

хи-хи, мне самой понравилось! Хотя я даже и не предполагала, что будет в итоге"!💐

ВикторияS
9 лет назад
ярослава,

т е приятный сюрприз!!!😉💖

Ирина B&C
9 лет назад

Какое красивое варенье😋😋

ярослава
9 лет назад
Ирина B&C,

И вкусное и ароматные!🌺

Svetlana Metaxa
9 лет назад

Чудо!

ярослава
9 лет назад
Svetlana Metaxa,

Это точно!😄

Манюша
9 лет назад

Красивое получилось варенье!

ярослава
9 лет назад
Манюша,

Оно ещё и очень вкусное!🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"