Рецепт
Главная»Рецепты»
Флет айрон стейк в кофейно-пряной посыпке

Флет айрон стейк в кофейно-пряной посыпке

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Готовим на гриле. Этот стейк приготовим из деликатесной мышцы лопаточной части говядины, в название именуется как флет айрон. Используется черный молотый кофе эспрессо как Allegro Espresso Sierra или любой другой темный кофе, у меня итальянский кофе эспрессо Lavazzа.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Смешать все сухие ингредиенты в емкости.
шаг 2/4
Стейк смазать оливковым маслом.
шаг 3/4
Обвалять в готовой кофейной посыпке с обеих сторон. Готовим на разогретом гриле или в духовке в режиме бройл 8-12 мин до средней прожарки.
шаг 4/4
Готовый стейк достанем из гриля, дадим полежать 10 мин. Разрежем на порции и подадим к столу. Наслаждаемся. Приятного аппетита.
Комментарии — 38
Светлана S
9 лет назад

Всё собираюсь приготовить мясо с кофе, любопытно попробовать. 😋Википедия. " Луиджи Лавацца - итальянский промышленник, занимавшийся изготовлением и продажей кофейных продуктов. Его бизнес начался в 1895 году в Турине с одного небольшого бакалейного магазина на ул Сан Томазо, 10. В настоящее время фамильным бизнесом LAVAZZA ( а не ЛАВАЦЦО) управляет уже третье и четвёртое поколение семьи Лавацца ( а не ЛаваццО). Кстати, марка кофе тоже " Лавацца"!😠

Апрель
9 лет назад
Светлана S,

я не поняла вы считаете я неправильно указала марку кофе?для чего это справка😊

Светлана S
9 лет назад
Апрель,

" У меня кофе " лаваццо", написано в рецепте. Такой марки кофе в Италии нет. Есть " лаваццА" . И что тут непонятного, Алевтина.

Светлана S
9 лет назад
Апрель,

В Италии есть кофе марки " LAVAZZA", а у Вас итальянский кофе еспрессо LAVAZZO, ошибочка вышла.

Апрель
9 лет назад
Светлана S,

все поняла окончание написала неправильно, извините, если вас обидела этим,не специально

Пчёлка Руся
9 лет назад

Алечка, очень необычный и интересный рецепт!😍😋💖

Апрель
9 лет назад
Пчёлка Руся,

спасибо Руся вкусно было💗

ღ Юляღ
9 лет назад

Как интересно....кофейно-пряная посыпка!😍😋

Апрель
9 лет назад
ღ Юляღ,

да с таким кофе даже аромат чувствуеться кофейный😋

ВикторияS
9 лет назад

Интересная кофейная панировка!!!😇😋💗

Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

что интересно детям понравилось и мужу конечно😋💗

ВикторияS
9 лет назад
Апрель,

👌💐

Надежда
9 лет назад

Как интересно,Аля,очень необычно😋😋😇🌹

Апрель
9 лет назад
Надежда,

на дела приятное мяско выходит😊💗

Надежда
9 лет назад
Апрель,

Я забрала рецептик,кофе очень люблю,так что может решусь приготовить😄😋

Апрель
9 лет назад
Надежда,

да надеюсь понравится когда пригтовите😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"