☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Фарфалле с брокколи и колбасками

Фарфалле с брокколи и колбасками

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

основные
брокколи свежая
200 г
колбаски для жарки
150 г
помидоры консервированные в собственном соку
400 г
лук репчатый
1 шт.
перец сладкий
2 шт.
чеснок
2 зубчика
перец чили
1 стручок
оливковое масло
4 ст. л.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Фарфалле Barilla
350 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Приготовьте соус арраббиата: разогрейте в глубокой сковороде оливковое масло, обжарьте измельченный лук и чеснок. Перец чили нарежьте тонкими кольцами, сладкий перец полосками, добавьте в сковороду. Готовьте 3 минуты. Помидоры разомните вилкой и вместе с соком добавьте в сковороду, посолите. Тушите 5 минут.
шаг 2/4
Извлеките фарш из натуральной оболочки колбасок. Обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Переложите в сковороду с соусом арраббиата.
шаг 3/4
Брокколи разберите на соцветия и отварите вместе с фарфалле в кипящей подсоленной воде до готовности.
шаг 4/4
Перемешайте пасту с брокколи и подготовленным соусом.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"