Рецепт
Главная»Рецепты»
Тарт Татен с овощами

Тарт Татен с овощами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Продолжаю готовить овощиПопробуйте этот тарт, добавив в него ваши любимые осенние овощи. Рецепт из журнала, у меня вырезка, название не скажу Вместо яблочного  уксуса по рецепту рекомендован бальзамик.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку нагреваем до 200 градусов. Тесто размораживаем. Форму, в которой будем запекать пирог, смазываем сливочным маслом.
шаг 2/6
Лук, цукини, перец, чеснок режем кубиками не мелко, около 2 см (в оригинале был еще баклажан). В сковороде разогреваем оба вида масла и обжариваем овощи минут 5.
шаг 3/6
Помидоры (у меня не черри, но маленькие) режем пополам. Добавляем к овощам помидоры и уксус. Готовим все еще 3 минутки, солим, перчим.
шаг 4/6
Немного остывшие овощи выкладываем в форму, посыпаем тертым сыром.
шаг 5/6
Слоеное тесто раскатать круглой лепешкой и накрыть овощи сверху, слегка подогнуть вовнутрь. Ставим в духовку и выпекаем около 25 минут. Тесто должно подрумяниться.
шаг 6/6
Готовый румяный тарт оставим в покое на 5 минут, потом перевернем на блюдо. Овощной беспредел готов!
Комментарии — 16
Надежда
9 лет назад

Очень аппетитный пирог,Оксаночка,сочный и ароматный,вкусно!😋😇🌹

Оксана Чуб
9 лет назад
Надежда,

Спасибо Надежда 🌸Сочный это самое верное слово к этому тарту 😌

Солнце
9 лет назад

Очень вкусно и полезно!

Оксана Чуб
9 лет назад
Солнце,

Спасибо Аня🌷

julika
9 лет назад

Отличный пирог с овощами😋 очень вкусно💐

Оксана Чуб
9 лет назад
julika,

Спасибо Юля😘

Пекарь
9 лет назад

Здорово! Легко, быстро и начинка может быть разной!💐😋

Оксана Чуб
9 лет назад
Пекарь,

Совершенно верно.для детей можно сделать морковь и тыкву с сахаром pooh_lolСпасибо

Туся
9 лет назад

Вкусно и оригинально😋 😇Обожаю тарты,делала с баклажанами,тоже было вкусно😌

Оксана Чуб
9 лет назад
Туся,

В следующий раз сделаю с баклажанами 😊я их все на заготовки перевела pooh_lolСпасибо

Туся
9 лет назад
Оксана Чуб,

Но у меня был с карамельными баклажанами,это все таки было блюдо из разряда сладких😉 А у тебя больше закусочный или в стиле пиццы.Обязательно попробую овощной твой беспределpooh_lol😘💐

Оксана Чуб
9 лет назад
Туся,

😘Буду рада

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"