Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирожки из томатного теста

Пирожки из томатного теста

Приготовление
2 часа 30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Предлагаю вам попробовать очень вкусные и нежные пирожки из томатного дрожжевого теста с картофельно-сырной начинкой. Их можно предложить взять в школу детям в качестве сытного перекуса. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Тесто я замешивала в х/п. Для этого в чашу х/п налить томатный сок, посолить, добавить сахар и растительное масло, всыпать муку и дрожжи. Поставить в режим тесто, через 1,5 часа будет готово отличное нежное, воздушное тесто. Если нет х/п, то можно замесить тесто самим. Для этого в чашу налить томатный сок, посолить и добавить сахар, влить масло, небольшими порциями всыпать муку вместе с дрожжами. Замесить гладкое тесто, не липнущее к рукам. Тесто не должно быть крутым, поэтому добавляйте муку, только после того как первая порция муки полностью "впиталась" в тесто. Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место подходить на 1-1,5 часа.
шаг 2/6
Для начинки картофель очистить и отварить в подсоленой воде до готовности. Слить лишнюю воду и превратить картофель в пюре. Добавить масло и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошо перемешать и дать остыть.
шаг 3/6
Готовое тесто достать разделочную поверхность.
шаг 4/6
Разделать тесто на небольшие кусочки, из которых сформировать шарики. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить на нее начинку.
шаг 5/6
Сформировать пирожок или булочку.
шаг 6/6
Выложить пирожки на противень застеленный бумагой для выпечки. Смазать пирожки смесью из взбитого яйца с молоком. Посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке 15-20 минут. Подавать к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Комментарии — 31
tatyana
9 лет назад

Катюша, останусь-ка я у тебя! 😀Классный рецепт!💖🌴🌴🌴

Екатерина Скобелева
9 лет назад
tatyana,

спасибо большое, мне очень приятно, угощайся😋💖🌹🌹🌹

Анна
9 лет назад

Я знала, что они станут РД!

Поздравляю!💐💐

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Анна,

спасибо большое🌷🌷🌷

ТаняС
9 лет назад

Спасибо! Интересный вариант теста. Обязательно попробую! Поздравляю с РД!

Екатерина Скобелева
9 лет назад
ТаняС,

спасибо, готовьте с удовольствием🌹🌹🌹

Пекарь
9 лет назад

Очень аппетитные пирожки!😋

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Пекарь,

спасибо💐

Екатерина Корженевская
9 лет назад

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЕ И АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖОЧКИ!😍

Екатерина Скобелева
9 лет назад
Екатерина Корженевская,

спасибо большое🌹🌹🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"