Основа этого салата — полба, замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Если нет армянского рассольного

Юлия Высоцкая

29 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с курицей, фенхелем и кинзой

Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине!

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из печени и молодого картофеля

Подойдут шампиньоны, вешенки или лисички.

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с лесными грибами

Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Закусочный пирог

viktory

26 марта 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мясной бульон 0,5ст.

мука пшеничная 180гр.

маргарин 2ст.л.

масло сливочное 1ст.л.

майонез

ветчина 150гр.

яйца варенные 2шт.

укроп

сыр твердый 150гр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Муку перетрите с маргарином, влейте помешивая бульон и замесите мягкое тесто. Раскатайте тонкие лепешки, обжарьте с двух сторон, смажьте сливочным маслом, охладите. Ветчину измельчите, заправьте майонезом. Яйца и укроп нарубите и заправьте майонезом. Сыр натрите на терке, половину сыра заправьте майонезом. Намажьте одну лепешку сырной массой, вторую- ветчиной, третью-яичной. Сложите их друг на друга и накройте четвертой лепешкой. Верх и бока смажьте майонезом, сверху посыпьте оставшимся сыром.

поделиться фото