Реклама
Юлия Высоцкая
Возможно ли представить еще более привычный, известный, полюбленный буквально каждым еще в детстве и еще более традиционный, чем шарлотка, рецепт вкусного яблочного пирога?! Ответа я даже не жду! Естественно он (ответ) однозначен и мне хорошо известен! Но попытки хозяйками довести этот рецепт до совершенства будут продолжаться всегда... Ведь не за один же день шарлотка-мать (классическая... с которой все начиналось) превратилась из пирога приготовленного из белого хлеба с заварным кремом и фруктами в бисквитный пирог, как правило с яблоками... Ну так, кто знает, во что превратят эксперименты с поиском своей идеально формулы рецепта шарлотки этот вкуснейший пирог лет эдак через 100. Лично я тоже очень хочу принять участие в этом бесконечном процессе поиска, проб, предложений, побед и возможно провалов... И вот мой... на конкурсной основе... на Ваш суд "идеальный" вариант этого классического пирога.
| Белки | 5 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 44 г |
| ½ шт. |
| ½ стакана |
| ½ г |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 1 горсть |
| 250 г |
| 4 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 20 г |
| 5 шт. |
| 1 стакан |
| 4 шт. |
| 1 щепотка |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Шарлотка получилась просто чудесная! Красивая и ароматная! Тесто по вашему рецепту получается замечательное даже у такого неопытного "кондитера", как я)) кажется я нашла свою( т.е. Вашу) идеальную шарлотку!!! Спасибо огромное за рецепт!
Шарлотка просто божественная получилась! Теперь это мой любимый рецепт! Благодарю!!!💐
Большое спасибо!pooh_lol💐
Шарлотка получилась очень вкусная с хрустящей корочкой. Пекла при температуре 170-175С, больше часа. Яблоки не всплыли, как на фотографиях автора рецепта. Видимо, тесто получилось чуть чуть густым. В следующий раз яблоки добавлю в тесто и хорошо перемешаю. Спасибо большое за рецепт!!!!💐
Спасибо!
У меня не пропеклась самая серединка. Пекла при 180 гр. Может было много яблок и поэтому много жидкости?
Похоже Вы нашли идеальную шарлотку. 😋