Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с карамелизированными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
127364
8
Реклама

Осенний яблочно- сливовый пирог

Осенний яблочно- сливовый пирог
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

У нас дождь и холодно. Вот и решила я испечь этот замечательный  яблочно - сливовый пирог с ароматом корицы.

В этом пироге замечательно сочетаются хрустящее тесто и сочная фруктовая начинка, а особенно вкусно получается, если сварить чашечку ароматного кофе с корицей :)

Приятного аппетита!!!

 

Пищевая ценность порции

476
кКал
20%
Белки7 г
Жиры17 г
Углеводы75 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для начинки
500 г
4 шт.
1 шт.
200 г
2 ст. л.
1 горсть
Для теста
200 г
500 г
1 упаковка
¼ ч. л.
1 ч. л.
2 шт.
200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для теста перемешать муку, соль, разрыхлитель, корицу и сахар. Охлаждённое сливочное масло нарезать кубиками, затем порубить вместе с мукой ножом в крошку. Добавить яйца и замесить мягкое тесто.
Для теста перемешать муку, соль, разрыхлитель, корицу и сахар. Охлаждённое сливочное масло нарезать кубиками, затем порубить вместе с мукой ножом в крошку. Добавить яйца и замесить мягкое тесто.


На весь экран

# шаг 2/7

Раскатать тесто в круглый корж, выложить его в смазанную маслом форму для выпечки, наколоть тесто вилкой и выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.
Раскатать тесто в круглый корж, выложить его в смазанную маслом форму для выпечки, наколоть тесто вилкой и выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.


На весь экран

# шаг 3/7

У слив удалить косточки, нарезать дольками. Яблоки очистить от семян, тоже нарезать дольками.
У слив удалить косточки, нарезать дольками. Яблоки очистить от семян, тоже нарезать дольками.


На весь экран

# шаг 4/7

В миске соединить сливы и яблоки, добавить сок лимона, сахар и крахмал, перемешать.
В миске соединить сливы и яблоки, добавить сок лимона, сахар и крахмал, перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Полученную начинку выложить на подпечённый корж и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Посыпать пирог миндальными лепестками и выпекать ещё 5 минут.
Полученную начинку выложить на подпечённый корж и выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Посыпать пирог миндальными лепестками и выпекать ещё 5 минут.


На весь экран

# шаг 6/7

Вот пирог и готов.
Вот пирог и готов.


На весь экран

# шаг 7/7

А вот разрез пирога!
А вот разрез пирога!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
naemi_777
naemi_777
3 месяца назад

Оченьстранноетестополучилось

burro.salvia
burro.salvia
9 лет назад

Бесподобный пирожок, Ирочка! ))))) 😍😋😋💖

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
burro.salvia,

Спасибушки! Там всего 2 кусочка и осталось...😃😘💖🌺

Т
Т
9 лет назад

Ира-щедрая 😃 душа))),столько начинки! 😍 Вкусно! 😋😎

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Т,

Так... чем больше начинки, тем вкуснее....а вот начинка действительно, очень вкусная, она получилась довольно сочная, но в то же время и хорошо держится на отрезанном кусочке, на тарелку не вытекает😍 😘💖🌺

Т
Т
9 лет назад
Пчёлка Руся,

Ага,вижу-вижу,хозяюшка!))) pooh_lol😃😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
Т,

😝😘💖

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

Ирочка, очень хороший вкусный сочный пирог!😋😍😃 Как раз для душевных посиделок с чаем!💗😌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
ВикторияS,

Так я иду на кухню ставить чайник?😉😝😍💖

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад
julika
julika
9 лет назад

Ну вот и наступило время домашних и уютных посиделок😊 замечательный пирог😍😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
9 лет назад
julika,

То есть, лето закончилось 😴 наступила осень 😌 Спасибо, Юленька, я очень рада тебя видеть!😘💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.