Приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар и уксус. Довести до кипения, добавить в него перец и чеснок. Варить на небольшом огне 7-10 минут до мягкости перца.
шаг 4/7
Затем шумовкой все вынуть на блюдо.
шаг 5/7
Перец и чеснок разложить по банкам и залить кипящим маринадом.
Закатать, перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
шаг 6/7
Хранить в погребе или в подвале.
шаг 7/7
А зимой можно наслаждаться вкуснейшим и ароматным маринованным перцем...
А я когда то покупал в магазине посольский перец, он был ещё и с укропом, не знал как его приготовить, попробовал по вашему рецепту, добавил зелень, и гвоздику, получилось просто прелесть!!!
Валя, а уксус сильно чувствуется , когда перцы промаринуются? Дело в том , что муж ест эти перцы в сыром и сушеном виде практически ежедневно . pooh_lol Я бы попробовала приготовить для него такие перцы , но он не признает заготовки с уксусом 😏
Уксус практически не чувствуется, как говорит мой муж. Я то сама такое не ем, мне нельзя. Вот мой муж тоже и в свежем, и в сухом ест перцы каждый день.
Этот рецепт от сестры мужа. Мой ведь тоже не очень любит с уксусом, а эти перчики уходят почти за один раз.
Попробуйте на пробу баночку.💐
Валя, оч интересный рецептик , нужный для любителей остренького. 🍀
Спасибо большое!💐
Чому в мене в банці де перець, вода стала білою.
А я когда то покупал в магазине посольский перец, он был ещё и с укропом, не знал как его приготовить, попробовал по вашему рецепту, добавил зелень, и гвоздику, получилось просто прелесть!!!
Я очень рада!
горькое, острое, жгучее- это ко мне!!!😋😋😋 Вкуснятина!😍
Спасибо большое!💐💐💐
Валя, а уксус сильно чувствуется , когда перцы промаринуются? Дело в том , что муж ест эти перцы в сыром и сушеном виде практически ежедневно . pooh_lol Я бы попробовала приготовить для него такие перцы , но он не признает заготовки с уксусом 😏
Уксус практически не чувствуется, как говорит мой муж. Я то сама такое не ем, мне нельзя. Вот мой муж тоже и в свежем, и в сухом ест перцы каждый день.
Этот рецепт от сестры мужа. Мой ведь тоже не очень любит с уксусом, а эти перчики уходят почти за один раз.
Попробуйте на пробу баночку.💐
Спасибо 💐