Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
28301
1
Реклама

Белые грибы, жареные с луком и сметаной

Белые грибы, жареные с луком и сметаной
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов.

Пищевая ценность порции

358
кКал
15%
Белки7 г
Жиры34 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 зубчик
½ шт.
100 г
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
5 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В сковороде разогреваем оливковое масло вместе с кусочком сливочного. Выкладываем предварительно отваренные грибы. Обжариваем на среднем огне до выпаривания жидкости. Параллельно режем лук на четверть кольца.
В сковороде разогреваем оливковое масло вместе с кусочком сливочного. Выкладываем предварительно отваренные грибы. Обжариваем на среднем огне до выпаривания жидкости. Параллельно режем лук на четверть кольца.


На весь экран

# шаг 2/4

После того как жидкость выпарилась добавляем к грибам лук, солим и обжариваем, постоянно помешивая, до золотистого цвета. В миске соединяем сметану с мелко нарубленными укропом и чесноком.
После того как жидкость выпарилась добавляем к грибам лук, солим и обжариваем, постоянно помешивая, до золотистого цвета. В миске соединяем сметану с мелко нарубленными укропом и чесноком.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавляем сметану к грибам, перемешиваем, даем закипеть и выключаем огонь.
Добавляем сметану к грибам, перемешиваем, даем закипеть и выключаем огонь.


На весь экран

# шаг 4/4

Подаем с кусочком темного хлеба. Приятного аппетита!
Подаем с кусочком темного хлеба. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
Ilya Ivanov
Ilya Ivanov
1 год назад

Очень вкусно. Но к грибам 100% нужна картошка)))

Vladislav Dubko
❤️
1
Vladislav Dubko
4 года назад

Лучшие грибочки что я пробовал 😘

Виктор Щитовский
Виктор Щитовский
7 лет назад

А варить то белые грибы зачем?!

Mari
Mari
7 лет назад
Виктор Щитовский,

Боялась, что с ними что-нибудь случится за сутки, перестраховалась😊

Олег Писман
Олег Писман
7 лет назад

лук убъет аромат грибов

Mari
Mari
7 лет назад
Олег Писман,

У меня никто никого не убил😊

Т
Т
9 лет назад

Вкусно очень! 😄

Mari
Mari
9 лет назад
Т,

😋🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.