Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряный кетчуп с яблоками и карри

Пряный кетчуп с яблоками и карри

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Это самый вкусный кетчуп, который мне довелось попробовать! Пряный, острый, сладкий, ароматный! Можно подать к мясу, можно просто съесть с лавашом или хлебом, как сделали мы. Очень удбно готовить кетчуп в мультиварке. Ничего не выкипает и не пригорает, не нужно мешать, максимально сохраняются витамины. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
На помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезать пополам или на четыре части. Яблоки почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить все в чашу мультиварки и готовить на пару 15 минут.
шаг 2/6
Готовые яблоки и помидоры выложить в чашу блендера или кухонного комбайна, выдавить через пресс чеснок, сок одного лимона, оливковое масло, добавить все специи.
шаг 3/6
Все хорошо измельчить. Посолить по вкусу.
шаг 4/6
Готовое пюре выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме "мультиповар" при 160 град. 25 минут. В моей мультиварке нет такой функции, поэтому готовила в режиме "тушение" 20 минут.
шаг 5/6
Готовый кетчуп разложить по банкам. Не забудьте удалить лавровый лист! У меня практически нечего было раскладывать, так большую часть мы съели сразу.
шаг 6/6
Угощайтесь и угощайте своих близких! Приятного аппетита!
Комментарии — 43
Елена-Шоколад
9 лет назад

Высшая оценка для хозяйки, когда "раскладывать по банкам было нечего..." 😄

наталья
9 лет назад
Елена-Шоколад,

😆согласна! pooh_lol

Стелла
9 лет назад
Елена-Шоколад,

pooh_lol Спасибо, Лена! 🌻

Пекарь
9 лет назад

Яблоки с чесноком!? 😳 Заинтриговала, хочу попробовать!😃💗💐

Стелла
9 лет назад
Пекарь,

Никакой интриги здесь нет, часто встречающееся сочетание, особенно в домашних заготовках.😄😉🌻

Анна
9 лет назад

😍 Мы тоже в аджичку яблоки добавляем😜😋

Стелла
9 лет назад
Анна,

Знаю такой рецептик!😉😘

Анна
9 лет назад
Оксана Чуб
9 лет назад

Интересный рецепт😌😋🌺

Стелла
9 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана!😉😉🍂

Марина
9 лет назад

Представляю. как это вкусно!💐 Обязательно попробую, спасибо за рецепт, Стелла!🌻🍁🍂

Стелла
9 лет назад
Марина ,

Спаисбо, Марина! Рада, что понравился мой кетчуп.😊🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"