Рецепт
Главная»Рецепты»
Капкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)

Капкейк с запеченным зефиром (Toasted Marshmallow Cupcake)

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Рецепт добавляю так, на всякий случай - а вдруг кому тоже надо будет приготовить с ребенком что-нибудь простое, но симпатичное и вкусное? ;) Завтра несем в школу вот эти вкусняшки! Я помогала все отмерять и старалась по минимуму вмешиваться в процесс, так что смело могу заявить, что с ним справится и 4-летний ребенок!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Все просто, главное отмерять. Итак, духовку на 180 и смешиваем все сухие ингредиенты в одной чашке, влажные - в другой. Потом объединяем обе смеси. Добавляем растопленное и слегка охлажденное масло. Распределяем по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекаем минут 15-18 до сухой зубочистки.
шаг 2/3
Теперь самое интересное: когда капкейки готовы, извлекаем их из духовки, даем чуток остыть, а печь переключаем на режим 'гриль'. На каждый капкейк укладываем по одной (крупной) зефиринке. И снова в духовку буквально на несколько секунд: наблюдайте внимательно, маршмеллоу подрумянивается ну очень быстро!
шаг 3/3
Когда зефирки стали румяненькие, достаем и сплющиваем их ложечкой! И так у вас получится как кремом украшенный капкейк;) По-моему, очень оригинально и вкусно, по крайней мере, дети любят ;)
Комментарии — 11
annyshka
9 лет назад

Анечка, отличный рецепт! 😍 Срочно забираю в "копилочку"!!! 😘

Anyuwka
9 лет назад
annyshka,

Спасибо Марте Стюарт;)! И тебе за похвалу! Да, рецепт для детей на все 100%;)

burro.salvia
9 лет назад

Милые капкейки, Аня! ))) Особенно приятно, что в их приготовлении могут участвовать дети! Я тоже люблю такие рецепты.... 😌😍💗

Anyuwka
9 лет назад
burro.salvia,

Да, они именно из этих самых - детских;) спасибо, Ириш!!

Елена-Шоколад
9 лет назад

Одно восклицание - очень мило!!!

Anyuwka
9 лет назад
Елена-Шоколад,

Спасибочки!!! Поэтому и решила опубликовать: действительно ведь идея с зефирчиком проста и хороша;)

Т
9 лет назад

Я тоже когда-то пекла кексики с зефиринкой сверху,но маршмеллоу нежнее,я думаю))) 😊😃😌

Anyuwka
9 лет назад
Т,

Наверно потягучей еще;) А ещ наш зефир мы ж особо не запекаем, а маршмеллоу всегда над костром;)))

Т
9 лет назад
Anyuwka,

Да,обычный зефир только зажарился 😎 помню,вот рецепт: http://www.edimdoma.ru/retsepty/74515-keksy-shokoladnye-na-grechnevoy-muke

Anyuwka
9 лет назад
Т,

С гречневой мукой вообще супер!

Т
9 лет назад
Anyuwka,

😉💖😇

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"