Рецепт
Главная»Рецепты»
Соложеники с яблоками

Соложеники с яблоками

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

200 гр. муки
400 мл. молока
8 яиц
80 гр. сахара
4 ст. л. растительного масла
4 яблока (лучше зеленых)
80 гр. сливочного масла
4 ст. л. меда
1 ч. л. молотой корицы

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Для блинчиков: Замесить жидкое тесто: взбить яйца с сахаром,добавить молоко и муку. Тщательно вымешать (чтоб не было комочков). Добавить растительное масло и испечь тонкие блинчики. Для начинки: Яблоки очистить от кожуры и удалить сердцевину. Нарезать тонкой соломкой. Обжарить в сливочном масле в течение 2-3 минут, помешивая. В конце добавить мед и корицу, все перемешать. Снять с огня, выложить в дуршлаг, для того, чтобы сок стек (сок не выливать, а сохранить). Охладить. Блинчики разрезать на четыре части, яблочный фарш положить на середину каждой из них. Свернуть рулетиками и подавать, полив соком от начинки)
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"