Реклама
Юлия Высоцкая
Классический плов готовится с мясом, но бывают исключения. К примеру, рецепт плова с мидиями сильно отличается от рецепта плова, скажем, с бараниной. Мидии придают плову нежности. Процесс приготовления плова с мидиями, как и любой другой рецепт, включает в себя множество деталей и последовательных действий. Обычно, пловы готовят в казанах, но если у вас его нет — ничего страшного. Такая разновидность плова считается кулинарной экзотикой, поэтому на каждый день такой рецепт не годится. За то на праздничном столе такое блюдо будет хорошо смотреться. Я предпочитаю мидии в ракушках. Это очень аппетитно выглядит, когда ракушка доверху набивается ароматным, сочным рисом. Есть такой плов смачно прямо из ракушек. 
| Белки | 32 г |
| Жиры | 29 г |
| Углеводы | 83 г |
| 2 ст. л. |
| 1 головка |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 300 г |
| 100 мл |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ст. л. |
| 300 мл |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 800 г |
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Вопрос : во всех рецептах, чеснок добавляют неочищенный, а что шкурка потом не чувствуется? Или его выковыривать надо? Я просто всегда целиком ставлю в рис, а после приготовления выбрасываю. :)
Я тоже целиком, а потом выбрасывают)). Но если плова количество небольшое, то можно и отдельными зубчиками
Викуля, плов замечательный!!! 😋😍🌺
Spasibo, dorogulka😊😍😘
Вика, раздразнила! 😊 Теперь тоже такой хочу! Уношу с благодарностью в КК. 💗
Natashapooh_lolpooh_lol, gotov na sdorove😍😘
Вот это плов! Красота!🌺 Там в прибрежных краях, представляю, какие изыски из морепродуктов вы еще готовите! 😍😉
Из юности помню как находили жестянку, разводили на пляже огонь (чуть подальше от пляжа 😉) и жарили мидии только что собранные пацанами с волнореза 🌴 вот это были изыски pooh_lol
Романтика с экзотикой - пляж, молодость, мидии в жестянках! Эх, согласна в жестянках, но чтобы в юность и на море!!!😋😃🐾
С утра до вечера в каникулы и выходные, а ещё казёнили иногда pooh_lol денег не было, кушать хотелось 😄всё оч прозаично...
Тогда казалось прозаично, но на самом деле - это были самые счастливые годы! Не смотря ни на что!😘
Девочки, а я вспоминаю пионерлагерь на берегу чёрного моря...😍🌴 И когда местные мальчишки готовили нам на костре мидии...😋😍 Я тогда впервые их распробовала, 😋хоть и вид их тогда меня очень смутил😏 Но не равнодушна к мидиям, да всем морепродуктам до сих пор!💖
lagerya terpet ne mogla😁 vodolei -sam po sebe, snala eto e#e v detstve😄😌
Я ведь тоже воздушная😇🍃pooh_lol Но лагерь любила. потому что меня всегда на море отправляли!!😍
Деликатесно!!! pooh_lol А я вот ни разу мидии не пробовала - ни свежие, ни замороженные 😕 Но верю-верю, что очень вкусно! Вот после этого рецепта окончательно захотела есть!
💖 а для нас это тоже деликатес, но привычный 😄 на этот раз муж попросил приготовить)), я собственно и не собиралась выставлять, а потом думаю: это же для нас привычное блюдо, а кому-то может и интересно будет, познавательно😊 а что у тебя сегодня на ужин?
Хорошие у вас "привычные" блюда! pooh_lol А для Натальи, вот оленина - привычное блюдо! Как интересно на сайте!
А на ужин у нас грибной суп из трех видов грибов от М.Е. Теперь всё время так суп стала варить - очень понравился её рецепт. 😋
Ну вот оч интересно 😞а у нас грибов днём с огнём не сыскать 😠 мы должны ехать кучу километров за ними 🚜🚜🚜 так, что чем богаты, тем и рады 😉🌴 а супчик скинь мне пжста 😜
А нам недалеко за грибами... в ближайший супермаркет pooh_lol. Для меня замороженные грибы привычнее купить, чем замороженные мидии. Всё никак не могу на них решиться - всё кажется будет какая-нибудь просрочка и т.п.
А суп варю вот этот - прижился у нас http://www.edimdoma.ru/retsepty/73310-gribnoy-sup-iz-treh-vidov-gribov
Спасибо 🍄 я тоже оч люблю грибные супы 🍄