В общем, начала я неделю с салата и закончу ее тоже салатом. Одесский он не потому, что его придумали в Одессе, а потому, что рецептом этим со мной поделилась моя подружка из Одессы. Замечательный салат на "сейчас" и на "потом". Он отлично может простоять в холодильнике до Нового Года. Если вы не съедите его раньше. Готовится нехлопотно, ингредиенты что ни есть - осенние. Уксус, сахар и масло - регулируйте по своему вкусу. Я вместо 9% уксуса использовала яблочный. Минимум времени - максимум удовольствия и пользы.
Белки | 5 г |
Жиры | 16 г |
Углеводы | 38 г |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
7 зубчиков |
100 мл |
125 мл |
125 г |
½ кг |
2 шт. |
3 головки |
2 ½ л |
4 ст. л. |
2 кг |
Недавно ведомства, отвечающие за контроль качества продукции, сообщили о присутствии в сосисках
Гречка является, пожалуй, самой универсальной крупой. Из нее можно приготовить быструю сытную кашу
Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Елена, хочу уточнить: сахара указано 125мл, наверное 125г. А может это ошибка после обновления сайта? Соли всего 1ч.л., а сахара 125г? Ответьте пожалуйста! Сезон баклажанов!
Все написано правильно. 1 чайная ложка соли идет в маринад, его немного. Остальная соль добавляется в воду, в которой Вы будете отваривать баклажаны. На 2,5 л воды ее более, чем достаточно. Все остальное солить не нужно. Когда Вы добавите соленые отваренные баклажаны к остальным овощам и зальете маринадом, перемешаете и настоите - все отрегулируется и по соли и по сахару. Сахара - 125 мл. Удачи Вам!
Спасибо за подробный ответ!
Леночка, спасибо тебе большое! Салат очень вкусный! Извини, мне было не до фото, но повторять буду обязательно! 😋😘
Да не в фото дело ведь! тут главное, что салат понравился, я так рада! 😇 Спасибо за сообщение! 🌹
Елена! Спасибо большое что поделились чудесным салатиком! Пропорции маринада ваши...идеальны под вкус нашей семьи! Даже детям 5 и 8 лет очень понравился! фото добавила! У нас вкусный сегодня салатик благодаря Вам! (Сделала фотосесию салатику,а через планшет добавилось не лучшее фото...)
Аля, мне очень приятно! 😇 Планшету - привет: фото замечательное! 😃
Чудесный салат! 😋 Буду пробовать!🌺
На здоровье! 😍
Как вкуууусно, Ленусь!!!😋😋😋😍
Есть такое! 😋