Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбное рагу в горшочках

Рыбное рагу в горшочках

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Ужин в кругу семьи в национальных традициях - как приятно снова в них окунуться! Любые продукты, запеченные в горшочках, имеют совсем другие вкусовые качества - это ведь еда наших бабушек и прабабушек... Покажем нашим детям традиционные блюда и они в восторге съедят все до последней крошки! Благодарю за рецепт пользователя Илону, очень часто его готовлю. Рыбу можно использовать любую - у меня филе трески, а лечо можно заменить болгарским перцем или помидорами. Вкусно, ароматно, полезно, а готовить одно удовольствие!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Это те ингредиенты, которые нам понадобятся.
шаг 2/7
Рыбу укладываем на дно горшочков, посыпаем солью, семенами фенхеля.
шаг 3/7
Теперь черёд тонко нарезанного картофеля (можно натертого на крупной терке) и моркови.
шаг 4/7
Сверху положим лечо, кружочки лука (я предварительно замариновала в бальзамическом уксусе) и тертый сыр. Поровну в каждый горшок нальем сливки.
шаг 5/7
Теперь перетрем чеснок с солью и смешаем со сметаной. Уложим сверху в каждый горшок. Накрываем крышками и ставим в духовку на 50 минут при 180-190*С.
шаг 6/7
Достаем деревянные ложки, горшочки из духовки и собираемся всей семьей за круглым столом.
шаг 7/7
Есть можно прямо из горшков, а можно выкладывать на тарелки.
Комментарии — 35
Натали*Лали
9 лет назад

Марина,я тоже ещё не запекала рыбу в горшочках😃Надо исправляться😉Поддерживаю твой рецепт😍💖💖💖

Марина
9 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо за поддержку, Наташа!💗 Обязательно попробуй - надеюсь понравится.😍

Светлана А.
9 лет назад

Как же это ароматно и вкусно! Вот и для нашего лечо сразу применение нашлось 😉

Марина
9 лет назад
Светлана А.,

Спасибо, Света!😍 Вкусно очень! ЗдОрово, что лечо найдет еще один вариант применения.😋

vicky
9 лет назад

Оч вкусно и ароматно и опять же смачно 😋💐

Марина
9 лет назад
vicky,

В горшочках все смачно - от одного их вида аппетит разыгрывается! Спасибо, Вика!😍💐

Оксана Чуб
9 лет назад

Марина теперь я к тебе в гости pooh_lolНа блюдо в горшочках 😍надр рыбку попробовать 💖

Марина
9 лет назад
Оксана Чуб,

Заходи, Оксаночка! 🌸Гостям всегда рада!💖

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"