Описание
Очень мягкий, нежный и ароматный! Идеальная основа любого бисквитного торта, а главное диетическая!
В качестве заменителя сахара я использую эритритол 0,5 стакана (около 110 грамм)
Так как в списке ингредиентов нет шоколадного пудинга, я указала 4 пачки ванильного, но в бисквит использовала 2 ванильных и 2 шоколадных. Можно обойтись и без шоколадного, и все 4 пачки взять ванильного, тогда получится белый бисквит.
Пышный такой получился! Класс!👌😍
А ароматный какой!!!! Это от пудинга наверно, вкус сумасшедший!😋
Ну просто красавец 😇💐 а эритритол это что? 😃
Спасибо, Вика!😘 А эритритол-это натуральный подсластитель, который присутствует в фруктах (слива, груша, дыня, виноград). В нем 0 калорий и углеводов, ему присвоен наивысший статус безопасности. Он не повышает уровень сахара, предотвращает появление кариеса. Из минусов - небольшой слабительный эффект от чрезмерного и бесконтрольного потребления 😉pooh_lol
А где его можно купить? Я сама пользуюсь фруктозой, но с ней печь плохо, она горит 😁
Я и не знала про такую особенность фруктозы😮 Недавно кексы на ней делала, но вроде ничего, всё ок... 😋 Эритриол обычно продаётся в магазинах здорового или диетического питания. Производители разные, если хочешь скину название моего в личку, а там сама посмотришь в интернете их много. Внешне он идентичен сахару.
Да😳 а я несколько раз пыталась печь с фруктозой, была разочарована: тут надо время выпечки коррегировать, да и количество сладости тоже 😁
Понятненько.... Попробуй с эритритолом, думаю понравится. А стевию не пробовала?
Стевию пробовала, но вышла из положения так: пеку на обычном сахаре и не емpooh_lol такой выход мне представляется оптимальным 😎
😂😂😂😂😂😂😂 очень знакомая ситуация😷pooh_lol
Сколько нового узнала из Вашего с Викой диалога....😊
Предполагаю , что стевия - это тоже заменитель сахара.
А что касается бисквита - выглядит очень аппетитно 😋💐
Стевия -это натуральный подсластитель, который добывается из медовой травы. На его основе делают сахарозаменитель. А за бисквит-спасибо! 😊💖
Спасибо за пояснения 🌺
Бисквит хороший, однозначно! 😋 Только что в нем диетического? Может я чего недопонимаю? 😳
Спасибо, Лен!😘 А диетический он потому, что в нем нет муки, сахара, пудинг состоит из кукурузного крахмала, и на весь бисквит 200 гр растительного масла! С расчетом на то, что будет съедено только пара кусков этого бисквита, то калории и углеводы малы и при диетическом питании очень даже допустимы!😃 А если хочешь ещё более диетический вариант, загляни сюда http://www.edimdoma.ru/retsepty/76265-shokoladnyy-tort-bez-muki-dieticheskiy, думаю понравится 😉
Я в курсе на счёт крахмала, ты всё верно пишешь, но с учётом того, что небольшое его количество допустимо в диете (думаю догадываешься в какой 😉 ) то такой вариант выпечки является допустимым.
Ну, если ты на этой диете, тогда все понятно. 😌 Но лучше использовать муку. 😃 Рецепт посмотрела. 😊
Интересный рецепт. Спасибо!!!💖
На здоровье, Светочка😘 💖